中蛋糕展示柜的灯光效果

  蛋糕展示柜一般分中蛋糕展示柜和边蛋糕展示柜，一般来说蛋糕展示柜的中蛋糕展示柜和边蛋糕展示柜都是一整套购买的，因为配套的话有利于面包店的装修。比起边蛋糕展示柜，放在中间的中蛋糕展示柜更加重要，因为更容易引起大家的注意力，两边挑选也更加方便，所以中蛋糕展示柜的面包摆放也是非常重要的。

    蛋糕展示柜是用来展示陈列商品的货架，有托板和挂钩，现在蛋糕店和饼店几乎都用中蛋糕展示柜。柜下部可做成柜式或开放式，属于陈列产品。一般置于壁柜中间，用于补充壁柜的不足，能够有效的利用空 间，增加有效的展示面积，达到很好的展示效果。 一般的中蛋糕展示柜通常分为两种，即传统的木材制作与现下流行的铁质制作。那么如何陈列摆放才是合理的呢？笔者详细观察了某蛋糕店货架一站式服务中，学习到了很多技巧。

    首先，不管是什么样的蛋糕店或饼店，中蛋糕展示柜上的商品必须要铺满，从视觉上冲击客人的眼球从而吸引顾客消费欲望。比如某蛋糕店来说，可以放一些小产品放中蛋糕展示柜上，像蛋挞，手撕面包，凤梨酥，披萨，肉松面包这些。因为这些东西一般形状比较丰富，而且这些产品都是现烤现卖的，放在引人注目的地方更利于顾客的选购。

    其次，中蛋糕展示柜一般都是开放式的，所以有很多地方可以利用起来，本身一般都是有预留空位放一些小广告信息的。比如每层的层架板上都可以贴上精品的喷画，写上促销的信息，优惠打折，从顾客心理

    觉得便宜好用，更可以放一些明星的喷画图片，呵呵，不管有没有这个明星代言，反正贴上帅哥美女先，漂亮的东西大家都喜欢，以便吸引下次过来购买。

    后，中蛋糕展示柜的灯光效果，这里要说一下，一般来说木质的中蛋糕展示柜达不到这个要求，因为木质柜不方便使用聚光灯，而且没有反光的效果。所以建议大家都使用铁质的中蛋糕展示柜，而且是组装式，多功能实用性用。
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