醉江山怎么玩 如何操作

醉江山如何操作，操作（+V信yu95746685）目前醉江山已经和国企支下建发酒业非物质文化遗产传承人监制的虎啸岩、八马茶业，G20指定用茶山国饮艺董酒业、提倡禅意的四季春茶叶达成了商业战略合作关系，携手共进，共创辉煌！

信念与坚持

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红茶适合与口味重、色泽重的菜肴搭配

红茶属于全发酵茶，以祁门红茶和滇红茶为知名。红茶口感偏苦、涩，适用于口味重、色泽重的菜肴，可以去腥解腻，还具有一定的养胃护胃作用，如红茶蒸鳜鱼、红茶鸡丁等。蒸鱼时，将茶叶洗净，跟其他调料一起，一部分放入鱼腹中，一部分撒在鱼身上，蒸熟即可。做红茶鸡丁时，可以先将红茶炒一下盛出来，待鸡丁快炒熟时再加入炒好的红茶翻炒。

乌龙茶适合与油腻的菜肴搭配

乌龙茶属于一种半发酵茶，其香气浓烈持久、甘醇爽口，且具有健胃消食的作用，也适合与油腻味浓的菜肴搭配，比如铁观音炖鸭。这道菜用到的是茶汤，直接将泡过铁观音的茶汤加到水里炖鸭。

后，需要提醒的是，茶叶与原料的比例一般控制在1比100左右，大家可根据自己的口味进行调整。