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小吃培训地锅鱼地锅牛肉香辣干锅酸菜鱼烤鱼

更新时间:2018-04-03 15:46:05 浏览次数:44次
区域: 合肥 > 瑶海 > 车站
类别:厨师培训
地址:合肥市瑶海区站前路宝钻大厦11楼近合肥火车站
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地锅鱼是济宁地区汉族传统名小吃。京杭大运河,微山湖的地理位置,诞生了这个美食。当时的人们把用陶器与各种鱼炖出来放在一起吃,别有一番风味。于是就逐步发展为今日的地锅鱼。随着社会经济的发展,地锅鱼不断改进创新,又增加了地锅鲶鱼、地锅鲤鱼等系列菜品。在今天,地锅鱼仍然被极多数济宁人所喜爱,地锅鱼也在不断发展壮大,不仅在济宁地区,在全国都有地锅鱼的影子。

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