谭鱼头火锅技术，清油火锅技术，牛油火锅技术

钟銘瑜重庆火锅技术工作室是国内早进行专业性火锅技术培训、研发的正规火锅技术团队，团队成员均来自四川、重庆的火锅领域的厨师长或总厨【绝非学校，而是实战酒店核心人员】；工作室发展至今，我们已为国内众多的餐饮酒店提供了可靠的火锅技术服务及后期技术更新，在同行业内赢得了良好的口碑及业务信誉；在此，本工作室全体员工真诚欢迎国内外客户前来业务洽谈、口味品尝及技术学习
一、技术性加盟
选择了技术性加盟，本工作室将为您提供全方位的服务，包括酒店前厅服务人员培训、后厨安排设计、厨房核心技术培训等，并确保您一区一店，完全独立经营，3年内免费提供多种火锅技术支持、实时火锅品种更新，并时刻享受4牌优质服务，让您经营完全无忧！
二、火锅技术转让：
面对全国客户进行火锅技术培训，火锅品种齐全，涵盖国内众多知名火锅品牌及各个地区特色，比如【品种过多，不能一一列举】：四川谭鱼头火锅、无渣火锅、传统火锅类别、清油火锅、新派冷锅鱼、干锅、香辣虾系列、香辣牛蛙系列、正宗重庆烧鸡公火锅、羊蝎子、北方涮羊肉、麻酱调料、咖喱火锅、苗疆红番锅底、菌王汤锅底、斑鱼火锅、麻辣香锅、香辣鸡煲系列、野山珍菌类、滋补火锅、啤酒鸭火锅、麻辣涮、时尚单人小火锅类，如北京呷哺类型、各种港式特色火锅蘸料；
客户培训流程：首先洽谈沟通，确定意向合作品种，然后安排客户品尝试味【试味需要收费，根据试味收费标准执行】，客户试味满意后，签订合同，客户支付全额技术培训费用，然后我们当面交付详细的由我工作室经验总结撰写的详细技术配方资料；接下来从原料采购到初加工、底料熬制、锅底制作等等，客户均全程参与并实践，客户反复练习，我们亲自指导，直到客户制作出与我们完全一致的口味，也就是客户品尝到的味道后，客户学会后，合作完毕。
钟铭瑜重庆火锅技术工作室是铭文餐饮旗下专业从事火锅技术培训机构，历经十五载，为全国上百家餐饮酒店提供技术支持，为众多餐饮酒店供应产品。全四川名师团队，给你正宗火锅技术。火锅培训品种有：传统麻辣火锅技术，时尚吧台小火锅技术，谭鱼头火锅技术，清油火锅技术，牛油火锅技术，时尚干锅技术（干锅香辣虾，干锅香辣蟹，干锅鱿鱼虾，干锅牛蛙等），大别山鹅火锅技术，新派飘香鱼火锅技术，麻辣涮火锅技重庆鸡公煲技术，香辣鸡煲技术等。
全国免费咨询热线：4008225882
火锅培训咨询：13866192628  
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