燃气灶的热损失情况分析

燃气灶的热效率不高，与热损失直接相关。热损失是多方面的，下面介绍几种主要的热损失来源。
一、热量传导过程中的热损失
锅底面燃气的热交换损失，是指燃气燃烧时，火焰不能完全与锅底面接触所产生的热损失 。燃气灶在燃烧时多为双环或多环火焰，中心火焰的热流量一般仅占燃烧器热流量的10~20%左右，中心火热流量的大小，主要受燃烧器二次空气补给的限制；中心火热流量过大，燃烧烟气中的有害气体则可能超标，为保证燃烧烟气中的有害气体不超标，合肥燃气灶维修http://www.sh***/建议您减少中心火的热流量，这实属迫不得已的权益之举。 用尖底锅炒菜时可以直观地看到，由于中心火热流量小，外圈火热流量大，油在尖底锅中，首先在外圈火加热范围处产生沸腾、油烟。中心火热流量小，意味着燃气灶在使用过程中，只有少部分燃气在靠近锅底中心部位燃烧，而大部分燃气则不是靠近锅底中心部位燃烧；也就是说，大部分燃气燃烧时离锅底中心有相当的距离，燃气的大部分热能并未在这个范围内被充分利用，造成热量损失。
二、燃烧不完全的热能损失
燃烧过程中，由于氧气供应不充分，或是设计不合理、灶具故障造成燃烧不完全，从而产生热能损失。
三、其他热损失情况