根据您经销得 保鲜产品种类,数量及场地来确定冷藏柜的种类和数量。
考察冷藏柜的价格是否合理?物有所值?采用的方法不是按同样尺寸的柜子比较价格。因为外形同样尺寸的柜子可能存货净容积不同。所以,科学的方法是按净存货容积来比较,即每一立升的价格是多少?
冷藏柜的外观对超市来讲是十分重要的
冷藏柜的外观对超市来讲是十分重要的。了解冷藏柜的电气安全情况。电气绝缘是否可靠?电气保护是否齐全?因为顾客直接触摸产品,人身安全十分重要。另外设备电气保护是否齐全?有无过高及过低电压保护?缺相保护?这一点对目前的中国供电情况来讲也是十分重要的。特别是对冷藏柜内摆放的食品展示性要强。超市内突出的是食品,而不是食品冷藏柜。另外,在产品的款式上应选择目前国际流行的新式样。式样。否则,这种长寿命的产品没用几年在式样上被淘汰,那是很可惜的。产品节能情况也应对比。因为节能就是少支出,少支出对您就是多盈利。
1、如果存放的物品不多,可以在冷藏柜使用方法里面放置一个稍大的盛有盐水的饮料瓶,这样可以达到均衡柜子内部温差,从而减少压缩机的开停机次数,延长压缩机的使用寿命。
2、冷藏柜使用方法如果是开放式的,应避免电风扇、空调直吹。在非营业时间应当把夜帘关闭。
3、冷藏柜的冷凝器如果的翅片式的要每隔一个月左右用毛刷清洗一次,从而提高散热效果。
4、冷藏柜冷凝器一般都在柜体的钢板下面,所以冷藏柜当放在通风良好的地方,要及时擦去冷藏柜体外面的灰尘,这样就可以提高冷凝器的冷凝效果从而达到提高制冷效果及节电的目的。冷藏柜使用方法用的时间久了以后,冷藏柜的内胆容易结霜,要经常(七天左右)给冷藏柜除霜从而提高制冷效果。
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冷藏柜的外观对超市来讲是十分重要的
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