特色卤菜技术培训选卤三味秘制卤水配方毫无保留

卤菜创业门槛低，卤菜只要味道搞好了，就一定会有很多回头客，所以卤菜生意味道是关键，另外就是店面选址开在小区附近，菜市场附近，利于大家购买，还有一个就是店面卫生要搞好，这几点做好了生意不会差的。可是对于没有餐饮经验的小白来说，想要学习正宗卤菜配方技术去哪家学靠谱呢？

  合肥滨湖区有一家卤三味熟食店，专注卤菜培训学习与售卖，帮助更多想要学习卤菜技术成功创业的，让所有学员学到更好的技术。卤三味做出来的卤菜熟食，都是天然原料为基础，无任何添加剂。卤味熟食多特色，以烤鸭、猪头肉、猪蹄传统红卤为基础，加上贡鹅、盐水鸭等白卤升级菜品。另外更有小龙虾、夫妻肺片、棒棒鸡等热销招牌菜，四十多种调配料，将各种配料的香味充分发挥出来，又富含丰富的营养成份。不管是南方人还是北方人都能在卤三味学到自己想要的卤菜配方技术。
卤三味实体店培训内容：
卤水的调制和熬制、卤水的颜色调配、糖色的炒制方法、药材的配方和用法、火候的掌握和使用、卤水浓度和咸度的掌握、卤制品的加工处理、卤水的保存与防止发酸、药材如何选择、如何选择卤制器具。
卤三味实体店承诺：确保每一位学员亲手操作，确保手把手教学，技术觉得自己掌握即可出师，包教包会；每个学员先来这里尝味道，才决定学习与否，同时签订协议，保障自己的利益；后期店内如果有新产品会及时分享给大家，同时回家之后觉得不满意可以免费复学；学习时间一般为7天，但是每个学员的接受能力不一样，还是在实践中决定自己学习多久，直到完全熟练掌握卤菜技术；所有操作均由学员亲自操作，反复练习！