正宗卤菜技术培训哪家好卤三味卤菜做法种类全开店扶持

很多人选择卤菜行业，主要是因为卤菜行业门槛低，投资少，利润大，市场需求大，简单易操作，经营比较灵活。但是对于很多没有卤菜经验的小白来说，想要踏入卤菜这个门槛的步就是要找一个好的卤菜师傅，跟着去学习正宗的卤菜技术配方技术，有句话说的好，不想学核心配方的师傅不是好的卤菜人，不想学真正的卤菜技术的经营者是愚昧无知的。学正宗卤菜核心技术配方去哪家学靠谱呢？合肥卤三味熟食店，实体店教学，配方配料都会毫无保留传授，每天卤制的几百斤卤货，都是学员自己上手实操，做出来的卤菜熟食都是直接柜台销售给顾客的，味道上是有保证的。

合肥卤三味熟食店专注卤菜培训，专业做卤菜熟食数十年，凭借独特的口味在市场上站稳脚跟，做出来的卤菜熟食多特色以烤鸭、猪头肉、猪蹄传统红卤为基础，加上贡鹅、盐水鸭等白卤升级菜品。另外更有小龙虾、夫妻肺片、棒棒鸡等热销招牌菜。四十多种调配料，传承古法加上祖传秘制配方，成就了卤三味麻辣鲜香的纯正口感，吃起来令人回味无穷。
卤三味店师傅，拥有多年开店经验，技术精湛，教学有方，研究出百家卤味之所长使“卤三味”卤味技术更加精湛，品种更加丰富。凡是来卤三味实体店学卤菜技术的，都会让学员来有所学，学有所成，学有所用。已经帮助全国各地不计其数的学员创业成功，技术指导服务，成功开店。
卤三味店师傅在这行干了十多年，开店经营可以说是十分丰富了，所以说想要进入卤菜这行开店做生意。对于开卤菜店的创业者来说这几点一点要注意。
、卤菜专业的传授师傅
学卤菜技术之前，一定要找一个专业好的师傅学习，这样比你遇到十个技术一般的师傅都要好。因为卤菜不仅学的技术，更多的是经营店铺方面的经营，每一个环节都是非常重要的，尽量不要去培训学校，因为真的学不到什么，后期开店更是无人问津。
第二、卤菜开店选址
卤菜技术学到手之后，接下来要做的就是选址，是直接开店还是直接摆摊，这是需要思考的问题，开店的风险大于摆摊，投入太大，位置不好的生意有可能就不好，位置好的房租加转让费高，摆摊经营比较灵活，投入也比较少，但是缺点也比较明显，对于一些要求卫生比较高的消费者来说，可能就有所顾忌了。所以要综合因素考虑，选择适合自己的。
第三：销售
用好的态度来对待顾客，你并不一定要把顾客当上帝，但是该有的态度还是要有，让顾客感觉到你对他的尊重，例如顾客来买牛肉，你可以让他自己随意挑选，要多少钱的东西就给他多少钱的，不要觉得给别人多称几块钱的也无所谓，虽然别人不说，但是长此以往，别人知道你会多称，原本要10元的，也只会给你说要6、7元的，这不仅是销售，同时还是一个诚信的问题！