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卤三味专注卤菜培训卤菜全套做法掌握开店无忧

更新时间:2020-01-11 17:26:54 浏览次数:56次
区域: 合肥 > 滨湖
地址:合肥滨湖世纪城
类别:小吃
卤菜虽说门槛低,投资小,每个人都可以做,但是想要在众多卤菜熟食店中脱颖而出,还是要下一些功夫的。卤菜重要的就是要味道好,味道好回头客才会多,生意才会越做越红火。

就拿合肥卤三味熟食店来说,店师傅做卤菜熟食好多年了,近年来陆陆续续培训出全国各地徒弟超过几百名,凭借着自身的卤菜经营,直营店开店管理经验,店里有的全部都教,不仅毫无保留的传授核心配方技术,还教学员生货采购、香料鉴别、店铺选址、装修方案、开业促销等。 对于很多想做卤菜行业的小白来说,学秘制卤菜配方不知去哪学好的话,可以选择来卤三味熟食店实地考察看看,及时没有餐饮经验,不会做饭的也不用担心自己学不会。因为过来学习的话,全程都是自己上手,从认料、配料、高汤熬制到卤制全程都是自己上手操作,师傅在旁边一对一指导学习,不懂的及时问,保证味道、火候、技术掌握到手以后才能毕业。不限制学习时间,学会为止,学习过程中所有的练习食材都是店里直接提供,只需要收一个技术培训费,不收加盟费。味道学合格以后,做好的卤菜熟食都是直接拿到前厅柜台销售给顾客吃的,店里的老顾客就是好的检验员,味道学的正宗学的好。

学秘制卤菜配方开卤菜店,卤三味实体店学习靠谱的,学习期间对于药性药理、卤制工艺、火候调节、添味工艺、增香工艺、补料工艺、除腥工艺、改色工艺,卤水日常调理、剩余卤菜回炉。每一步每一个细节都讲解到位,卤菜没有想象中的那么难,但是也没有想象中的那么容易,好的味道,不光只有一个好的配方就能做到的,首先要了解香料,掌握好香料的用量,了解香料的互补,相互之间的关系。学卤菜配方技术找对一个好的师傅,都可以做的好的,好的卤菜师傅可以让你今后开卤菜店少走很多弯路。


  学秘制卤菜配方哪家正宗靠谱?卤三味专注卤菜培训:卤菜全套做法掌握开店无忧。有些安徽籍的学员以前在江苏、浙江等地打工的,在卤三味熟食店学习卤菜后在江浙等地开卤菜店,过年的时候,大多数都会回老家的时候路过合肥,来看看我们。我们把学员当朋友,学员也把我们当朋友。每位学员学成离开时,我们都会热情相送,不舍分别,叮嘱大家经常打电话,卤三味永远欢迎大家回来看看。

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