疫情过后特色卤菜熟食培训哪家好卤菜培训秘制卤水配方不保留开

现在疫情几乎已经全面解封了，现在开始就要大胆的去折腾吧，加油干。我们始终要记住一句话，折腾对了就有可能变成富人、贵人，折腾错了大不了还是穷人、草根，重要的还积攒了别人没有的经验财富。

疫情以后很多想做餐饮这块的却是望而止步，归根结底就是前怕狼后怕虎，终导致原地踏步一事无成。大的投资咱们先不做不考虑，但是对于很多小的投资，咱们既然想做咱们就去做。比如说卤菜餐饮行业，很多想从事卤菜熟食行业的，因为疫情的影响更是不敢去做，怕这怕那的。现在可以告诉你疫情以后餐饮行业将迎来性消费和补偿性消费，在下半年将达到巅峰，这也将在一定程度上弥补之前疫情带来的损失，同样在疫情结束之后，整个行业会迎来一些新的变化和机遇，顾客对产品口味以及店家的选择将会有所不同，而这个时候恰恰是新开卤菜店入局的时机。

现在天气越来越热，卤菜熟食也渐渐步入旺季，现在开始行动起来是佳时机，想做卤菜熟食开个卤菜店的，对于卤菜技术这块，可以选择一家靠谱的卤菜培训机构去进修学习，卤菜重要的就是味道，多对比几家以后选择一家味道比较满意的去学习。那么正宗卤猪头肉卤菜技术培训哪家好呢？合肥有一家卤三味卤菜熟食店，专注卤菜培训，店师傅技术精湛，教学有方。店里产品一般分为红卤、白卤、现捞三大类，多以红卤在全国市场上比较普遍，采用四十多种调配料，采用秘制卤肉配方，卤制口味多样，有五香、麻辣、香辣、酱香、微甜等，多种口味可选择，卤肉口感丰富，质地适口，可根据原料的质地和大众对卤菜口感的要求，可软则软，该脆则脆，随意卤汁出来的菜品除了有丰富的口感，还有特别诱人的香气，是配酒的上好菜肴。卤肉是传统美食，全年无淡旺季，收益快，投资成本低，经营简单，2人就可操作，投资少，利润丰厚，市场前景广阔，是做长久生意的好项目。

卤三味实体店卤菜培训优势：

1、实地考察免费尝味道，满意再学习，一次性收取费用，中途无任何其他费用；

2、保证正宗的口味，欢迎用任何名店的味道做对比；

3、店里有的全部都教，核心配方完全公开，绝不保留任何技术；

4、全力研发提升新技术，全国范围内提供三年技术升级服务，保证学员开店竞争力；

5、学会后到当地市场可以自己购买原料，无需从卤三味购买任何原材料！

6、不限制培训时间，学会为止。

卤三味卤菜实体店课程安排：

理论学习：

1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧，轻松 创造财富。

店师傅示范讲解：

1.专业师傅一对一的实战示范，讲解技术。

2.师傅实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。