卤三味熟食店

做饮食只要味道好，就一定有很多固定回头客，回头客创造口碑会引更多新顾客，所以味道是关键。很多做卤菜的朋友，摆摊或者开店的做着做着就不做，无非也就几点
1.技术不成熟，口味、色泽都不稳定；
2.位置原因多，大部分都是选菜场附近或者周边有卤菜的地方，可是你想过没有，毕竟是新手技术远没有人家开久了店稳定，导致很多开始可以慢慢客源就流失了；
3.菜品的多样化，刚开始心里没有底做的菜品总只有那几种，没有自己的特色招牌菜品，比起店面品种齐全竞争能力明显差些。量不需要太多，保证新鲜原味生意也会慢慢做起来；
4.还有卫生，面子工作须做好，菜品上面的毛要摘干净，不摘干净又影响口感还不美观
还有很多细节问题都是店铺经营之后慢慢会遇到。
    特别对于没有开店经营的新手做卤菜来说，抓住大众口味是步。做的菜品，咸、辣、色泽都要根据当地人口味来调整。万事开头难，只要找到自己突破口，掌握好技术，生意会越做越顺。安徽卤三味帮助各地学员成功开店，生意都非常不错，卤三味不是培训学校，也不是培训机构和培训班，是一家以实践教学为主的卤菜实体店。没有经验和技术的朋友，建议不要盲目投资，以免造成损失，可以先到卤三味实体店实地考察，尝准味道，满意再学习。学习过程中不仅能学到技术，还能学会很多店铺经营技巧，实战经验才做宝贵，让你少走弯路。
卤三味是一家卤菜熟食店，不是加盟机构，配方配料保证无保留传授，在店学到的口味和卤三味实体店铺味道一样，学习时间不限，学会为止。学成之后所有的配方配料都是可以在当地市场购买，还能学会开店注意事项、卤菜技巧，后期产品不定期更新或者升级，都会免费为学员提供，这些都是实实在在存在。