卤菜店单店日销八千卤三味店师傅公开配方做法学会可开店

疫情结束以后，现在越来越多的人想要创业，但是在选择项目的时候又是比较纠结的，对于很多资金不是很多的又想小本创业的，做餐饮行业会是很多人的选择。尤其是今年疫情的影响，很多味道一般的店，味道差的店都做不下去了，都在转让，味道好的店现在生意还是很好的，有的甚至比去年还好。不难发现现在天气越来越热卤菜熟食生意也是非常的好，所以现在很多投资者选择卤菜熟食行业。像做餐饮的话，卤菜熟食还是比较简单的，说实话也就是靠味道，味道好回头客也就会越多。

关于学习卤菜熟食投资这块也是相对来说比较少的，一般去一个正规的卤菜熟食店学卤菜配方技术还是非常好的，自己去卤菜熟食店学一个正宗配方技术以后，所以的原材料在自己当地都是可以买到的，不需要在卤菜培训机构购买，卤菜核心配方自己掌握，结合自己当地的喜好想卤啥就卤啥。在合肥就有一家卤三味卤菜熟食店，专注卤菜培训，店师傅技术精湛，教学有方，研究出百家卤味之所长，使卤味技术更加精湛，品种更加丰富。凡是来学卤菜技术的，都会让学员来有所学，学有所成，学有所用。已经帮助全国各地不计其数的学员创业成功生意都非常好，在卤菜培训方面收费也合理，培训全面。

关于卤菜投资这块，只要卤菜味道掌握好了以后，不管是卤菜摆摊还是卤菜开店生意都是很好的，前期可以通过摆摊积累一些客源赚到一些钱以后，在开个卤菜店也是可以的。投资这块也不大，一般两个大冰箱，几个白钢桶几个燃气罩，还有一些七七八八的东西加在一起也就七八千，前期的原材料准备在一两千左右，还有店里的装修和租金，不过这个也要看自己当地的一个情况。店面呢也不需要太大一般要是在里面卤制的话20-30个平方也就够了，不在里面卤制的话一般5-10个平方就够了。

餐饮行业不管是做什么，只要味道好有特色生意都会很好，现如今特色卤菜行业可谓是发展的风风火火，很多个特色卤菜熟食店店面不怎么大，每天排着长龙，一天下来赚得盆满钵满。所以说看好就行动想都是问题做才有答案。