李师傅无保留教你价值5K的牛肉汤配方 创业项目

为什么小吃项目中的牛肉汤这么受欢迎？说来说去还是因为投资小回报率高，出餐很快，学习三五天时间就够了，适合各类人群，滋补养生，男女老少皆适宜。创业开牛肉汤店，想要生意好，就必须搞好味道，好的味道是由好的配方决定的，经过消费者验证的才能算是好的技术，谁家吃的人多，谁家的味道一定不会差。
位于合肥滨湖新区的牛开得胜牛肉汤店，一年四季人都好多，饭点时间经常需要排队，原来店老板李浩师傅是大师傅，店内二楼满是学员学习牛肉汤技术的，来学习的很多朋友都是偏年轻的，他们都想跟着一位好师傅，学到真正的干货。李师傅说，要记得牛肉汤的灵魂，才会有回头客，那就是味道！想要好味道一定要记三点。
1、要有好的食材，牛肉牛骨，一定要用新鲜的。这样煲出来的汤鲜美醇香，肉质口感鲜嫩。
2、好的制作工艺，我们全国各地的口味，大有不同，所以我们必须要根据当地食客的口味来调整我们的汤，去适应当地人的口味，迎合顾客的喜好。
3、好的配方，选用的香料增加营养，能够很好的解决，提香去异味，达到香而不腻的效果。
教正宗淮南牛肉汤香料包配方（三种汤：红汤/白汤/清汤）
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