2020年真的是不平凡的一年,疫情的影响让很多企业生存下来真的很困难,不少企业面临破产很多人失业。对于卤菜熟食行业来说并不受疫情的影响,卤菜没有堂食都是买回家吃。现在疫情结束餐饮行业更是迎来性消费,很多人更是把目光集聚在卤菜熟食行业。卤菜投资不大利润也好,对于积蓄不多又想要小本创业的人来说,卤菜熟食行业是明智之选。
那么对于很多没有做过餐饮行业又不会做饭的人来说,想学卤菜配方技术去哪家学靠谱呢?所有的卤菜做法是不是都是毫无保留的教你?卤菜开店后续遇到问题是不是还会进行指导?这些都是不用担心的,网上搜索卤三味实体店培训不难发现,卤三味实体店师傅都是手把手指导教学, 店师傅做卤菜熟食也好多年了,在合肥开店七八年了有六家店,对这个卤菜啊还是很有研究的,可以跟进你当地口味给你调,甜度,辣度,咸度,香度,都可以帮你调,味道上也是比较适合全国各地的口味。所以不管你是南方人还是北方人都能在卤三味熟食店找到适合自己当地的口味。先免费实地考察试吃,看看店里学员实操的情况,各方面都满意以后签合同学习。这个合同也是保证学员的合法权益的,学习不限制时间学满意为止,技术学成回去以后也是会对你有一个三年的技术免费指导的,包括后期开店遇到的问题都是一对一帮你指导分析解决。
做卤菜重要的就是味道,做的是回头客,因为味道好,客人才会回头。卤三味实体店专注卤菜培训以“原理+实践+开店经验”的学习方式,教学员掌握熟食卤制原理,学员学成后可随时根据当地口味、季节变化特点来调整菜品,手把手让学员从清水开始,到成品出锅。
卤三味实体店培训学习内容:
1、香料秘方传授
2、熬制卤菜专用高汤
3、食材选购、熬制流程、火候把控
4、炒制香料、加入高汤、熬制卤汁
5、各类荤菜卤制前的腌制配方以及关键把控
6、各类荤菜、素菜的卤至过程演示、时间把控讲解
7、凉菜秘制红油及各种凉菜味型的调制
8、卤汁的保养与老卤的运用技术传授
9、自主创业经营的要点讲解
如果你还在迷茫想小本创业不知道做什么好的话,来卤三味可以学到正宗的卤菜技术,学习都是一对一教学,包教包会,还会指导你开店,让你无后顾之忧。
卤菜店经营及赚钱秘诀实体店学配方做法技术不保留 盈利快轻松
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