漂亮妹子不做公务员 却干起来别人眼中不起眼的卤肉馆

刘潇的从业经历非常丰富，房地产销售、前台、文秘、幼师，甚至主持人，有过至少20次跳槽的经历。家里人经常抱怨她没长性，一份工作换来换去，她也数次拒绝过家里人关于报考公务员、事业编的建议。别人眼里的“金饭碗”，却丝毫提不起她的兴趣。那段时间，刘潇与家人经常吵架，所有人都给她定了性，以后永远不会成功。但刘潇不服气，她觉得自己能行，多次暗下决心要变强给所有人看。
小时候的刘潇很勤快，对美食似乎有着天然的热爱，总是跟在奶奶身后学习做菜，村民们都戏称刘潇是“那个爱做菜的小姑娘”。但刘潇却总是强调，她从没猜到自己的创业之路始于苦累的餐饮业。
开始的原因很简单，一次外出游玩，她发现外面卖的卤肉远没有家乡的好吃。就这样，刘潇开始在家中尝试做卤肉，并分给身边的朋友们，没想到大家的反馈是意料之外的好。慢慢的，她的口碑传开了，也有了信心，心中创业的想法开始萌芽。家店铺很快开起来了，小小的并不起眼。家人的劝阻全被她抛在一旁，刘潇憋着一股劲，这个别人眼中不起眼的活，她就要干出个样子来！
真正着手去干时，刘潇却发现，现实远比想象更残酷。卤肉熟食生意的竞争之大，是她始料未及的，随便一辆三轮车就可以支起摊子，甚至连健康证都不需要。如何从中脱颖而出？
她从了解店铺周围商圈开始，走街串巷，顶着烈日，刘潇尝遍了所有卤肉店，亲自品尝，琢磨味道，并不断改进自家的卤肉口味。夏天非常的炎热，跑了一天的她坐在马路牙子上喝着矿泉水，一个偶然瞥见一家卤三味熟食店，店里好多人在排队，出于好奇就靠近看了一下，门口飘着的都是卤肉的香味，她就看到了正在切肉的刘师傅，上去跟他聊了两句，这位刘师傅比较亲和，态度也非常的友好，就像师傅请教了一下，师傅就从卤制的配方到后结束详细的告诉了刘潇，师傅说自己现在也在带徒弟，她有时间的话可以过来学习一下，就这样有一定餐饮基础的刘潇就去刘师傅店里学习了一个星期，不放弃，吃苦耐劳就是她的品质。有了好吃的卤肉配方，刘潇需要做的就是把美食推广出去，创业初期，只有老公和她两个人亲力亲为，凭借独特的口味，还有小两口的经营能力，这个卤肉店也是开的风生水起。
稳定工作越来越不稳定的情况下，这些能力才是你工作稳定的法宝，刘潇是如今社会90后成功青年的一个缩影，从她身上，你能看到太多成功的法宝。社会竞争压力渐长，曾经的“铁饭碗”、“金饭碗”变成了“破饭碗”。如何让稳定的工作更加稳定？刘潇身上的许多能力需要被借鉴与学习。成长思维，不拘于传统思想，勇于尝试和创新，想要创业的朋友们可以点我头像私我17681133235   （vx同号）