安徽卤肉卤菜培训哪家好 卤三味实体店常年招收学员随到随学

安徽卤肉卤菜实体培训哪家好？安徽卤三味卤菜实体店培训【卤三味实体店】专注卤菜技术培训（详询刘师傅：13275608370 ）零基础教学，手把手指导配方不保留传授，只收一次学费后期不收取任何费用，学习不限制时间，学满意为止。技术掌握以后开店还是会对你进行一个三年的免费指导，中间有任何的新菜品都是免费学习的。保证每一位受训者无论有无基

础都可以掌握一手过得硬的熟食制作技术。卤三味熟食店师傅潜心钻研多年，对于味道上，有自己独特的秘方和制作手法，色鲜味美，令食者无不称赞叫绝。菜品种类也十分丰富，有五香系列、麻辣系列、酱香系列等等，保证百吃不厌。因此它的市场前景是很好的，创业者不需要担心没有客源的问题。

卤肉卤菜实体培训卤三味学员将会学到各种卤肉技术：

1.数十种秘制香料的认识及原理配比使用；

2.秘制香料的前期处理及配方；

3.清水调汤的配方及老汤的制作；

4.调味，调香，调色的技术及配方；

5.各种产品的卤法及保存；

6.卤汤的保存方法，让老汤百年不坏的秘制方法；

7.五香，清香，香辣，麻辣，重辣等不同味型的制作。

不同的肉类有不同的卤制，所以想要学卤肉，首先要了解要卤制肉类的特性，要根据肉类的不同及各自特性,先进行前期处理,然后采用不同的进行卤制。熟食熟食老少咸宜，价格实惠，现已成为人们生活中的一部分，并深深影响着人们的饮食习惯，不仅是居家佐酒的上等菜肴，还是外出旅游良品。