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平民的老百姓学卤三味熟食技术 开店三年竟然赚了350万

更新时间:2020-09-08 13:13:29 浏览次数:91次
区域: 合肥 > 包河 > 芜湖路
地址:滨湖世纪城
类别:小吃
特色:卤肉熟食
平民的老百姓学卤三味熟食技术 开店三年竟然赚了350万
小吃,一直是深受人们喜爱的。想要创业,不妨从开个小吃店做起,因为它成本低,收益大。下面就来看看平民老百姓如何开小吃店,三年赚到350万。

“一时冲动” 财富悄悄而来!

2013年末,赵强跟随妻子到刘师傅的卤三味店里学习了卤菜小吃的配方技术,回到老家后便开起了卤菜馆,收入当然比上班强。但当时,只是一时冲动,没想到今天就是靠着卤菜熟食发了家!
次受挫之后

巧遇商机

盘好店近一个月时间,赵强的卤肉熟食店一直未营业。他开始从网上学习配方,根据当地人的口味进行调整。选料、做卤水、切菜、及各种材料配制,他反复试验了上万次,一个月竟用掉了1千多块钱的材料钱。做好后,他就邀请亲朋好友来品尝。让大家多提意见和建议。可是吃过他做的卤菜的人回馈却让他火热的心凉了半截。味道不够鲜、肉不够嫩成为了突出的问题。可到哪里去找味道正宗的卤菜制作方法呢,这成为了他面临的首要难题。

一天赵强的妻子偶然看到了一家叫做卤三味的店吸引了她的注意,赵强跟随妻子到卤三味学习了卤肉熟食配方还有操作过程,在学校经老师的指导,她终于把基本功学到了手。因为刘师傅支持夫妻创业,所以他们两个可以一起学习,正好开个夫妻店,男女搭配干活不累!三年内还有免费的技术指导!

回到老家后便开起了卤肉馆,踌躇满志的赵强挂上了牌子,大大方方做了个灯箱,从此卤肉馆便正式开张了。

生意火爆不止

一算账吓一跳 一年存了350万

生意火爆不止。夫妻俩忙不过来了,请了两名小工,有了人手,他们又增加一些简单的小炒、凉拌菜,效益自然又增长了一截。张金刚是小工中的一个,后来赵强没事做了,赵强静下心来,算了一笔细账,他自己都有点不信,仅有十万人口的小镇,三年下来,去除生活费用、税务等各项支出,竟存下了350万!

赵强人闲着,脑子可没闲,他想再学一下其他的技术,以后再开几家分店。妻子嘲笑他太贪心,他却认真地说:没有你做不到的,只有你想不到的!他的成功你同样可以复制!成功的关键在于是否敢于迈出尝试的步。

平民的老百姓学卤三味熟食技术 开店三年竟然赚了350万
“为别人打一辈子工,还不如创业给自己打工”,也许迈出步迎来的就是人生的一大转机,海阔天空!

今天分享就到这里结束啦!想学习更多的卤肉熟食配方开家小店的可以关注我或者评论区留言都可以,从事卤肉行业十多年,有自己多家实体店,希望我的分享你们能够喜欢,都是我店里学员的真实经历!

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