现在人们都爱吃美味的牛肉汤,作为一种独特的美食,目前牛肉汤在市面上也卖的十分的红火,很多人都想要,智慧之选开一家属于自己的牛肉汤店,但是还是会担心开家牛肉汤店盈利吗?会不会亏本一系列的顾虑,事实上,只要牛肉汤的口味正宗,经营模式灵活,开店不愁没生意,我们来看看这位85后创业者的经历。
一位85后从草根创业逆袭的经历,牛开得胜牛肉汤改变了他
2003年,年仅15岁的李强便辍学外出打工,在外打工期间,吃过很多苦。没有学历没有手艺吃过的亏比赚到的钱还多。十五岁的小孩能懂什么,本着不服输报喜不报忧坚持了六年。想着不能再打工得有一门手艺。便一边打工一边考察终于..... .
一位85后从草根创业逆袭的经历,牛开得胜牛肉汤改变了他
2009年,21岁的李强决心从事餐饮行业,决定卖牛肉汤,那个时候就想着拜师学艺,每个餐饮店,想要经营的好肯定都是需要自己独特的口味,因为没什么家庭背景,草根的他也是机缘巧遇下,认识了牛开得胜李浩师傅,当时的他已经开起了牛肉汤店。也是刚刚起步,每天也在研究升级自己的配方。只为做成一碗色香味俱全的牛肉汤。李强在他家学了技术就回到自己的老家决定开始卖牛肉汤!
一位85后从草根创业逆袭的经历,牛开得胜牛肉汤改变了他
在下半年,学成技术的李强就开始从摆摊卖牛肉汤做起,但是做了几个月就没有再坚持了,因为当时口味技术都不成熟,李强就没再做牛肉汤,而是选择了打工,一路坎坷。到处奔波也没有挣到钱,也是身心疲惫!后来听说牛开得胜牛肉汤越做越大,现在已经实体店开了十几家,光是全国各地的学徒都有几千名。
一位85后从草根创业逆袭的经历,牛开得胜牛肉汤改变了他
牛开得胜牛肉汤,坚持纯大骨超18小时熬制保证色白汤浓,方子也是十几种复合味,少鸡精味精,保证客户吃完口不渴嗓不干,不仅健康营养还能管饱,隔几个月会推一款新品, 保证推陈出新,消费者的肯定才是他们努力的动力。
李强很是后悔自己当初没有坚持下去,2019年上半年李强开了一家牛肉汤店,开业当天,牛开得胜李师傅还去店里,帮助李强开业,慢慢经营在当地建立了口碑,现在生意也是非常火爆,是牛开得胜牛肉汤改变了他,如果没有选择开店创业的话,估计应该还在四处奔波,有的时候遇到机遇了就要好好抓住,坚持就是胜利。
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