便利店阿姨放弃打工 在羽姐麻辣烫从零开启不一样的人生

俗话说，世间万物，唯有爱与美食不能辜负。除了众所周知的火锅之外，麻辣烫也是深受世人喜欢的美食之一，麻辣鲜香的口感让人上瘾。所以有很多人看中了现在社会麻辣烫的市场，无论长辈还是小孩子，都爱吃，一年四季不愁没有市场，在羽姐麻辣烫实体店里，这位阿姨也是因为爱吃才跟麻辣烫从此结缘了。

便利店阿姨放弃打工，在羽姐麻辣烫从零开启不一样的人生
这个阿姨王芳是在离麻辣烫不远的便利店里面打工，没事理理货卖卖东西，一个月工资稳定，没有什么提成点，主要就是上班比较熬时间，王阿姨今年也四十岁了，每天喜欢吃的就是羽姐麻辣烫，口味比较多，各种各样的汤底，主要的是自己喜欢吃什么菜就可以拿什么菜，根据顾客的口味自己挑选，王阿姨基本上一周五六次都在麻辣烫店里吃。

那一天王阿姨搬货太累了，已经过了饭点的时间来到麻辣烫里面，点了很多自己爱吃的菜，刚好当时店里没几个人，就与店里师傅聊了起来，王阿姨说自己很年轻的时候就出来打工了，后来也是在厂里认识了现在的老公，结婚快二十年了，日子也是平平淡淡，看到你这个麻辣烫店生意这么好，自己也想开一家了，师傅听后，就跟阿姨说，可以呀，你想学来店里我教你，基本上一个星期不到就能学会差不多了，麻辣烫这个行业只要口味正宗，不愁没生意。

便利店阿姨放弃打工，在羽姐麻辣烫从零开启不一样的人生
王阿姨听后，这个根深深的扎在了心底，就想着自己开家小店经营，再累肯定比现在轻松多了啊，因为自己手里也有点存款，老公起初是不同意的，阿姨执意要干，后来老公也妥协了，阿姨在羽姐麻辣烫店里学的很认真，羽姐麻辣烫的口味一点也不输于杨国福麻辣烫，并且样式也比较多，现在还加了干拌麻辣烫，更多不喜欢汤类食物的，干拌麻辣烫就是不错的选择。

便利店阿姨放弃打工，在羽姐麻辣烫从零开启不一样的人生
麻辣烫和干拌麻辣烫的区别

1.口味区别。麻辣烫侧重的就是麻辣口感，而干拌麻辣烫除了麻辣的口味，还会根据消费者的喜好，呈现出酸甜之类的口味。

2.烹饪方法。麻辣烫是将骨汤与麻辣烫底料融合成一锅汤底，涮煮食材，碗中加上葱花蒜泥之类的配料。干拌麻辣烫则是先将食材在水中煮熟，倒入碗中再加入各种调味料进行调味。

3.原料不同。麻辣烫主要是选用麻辣烫底料，口感麻辣鲜香，特色鲜明。干拌麻辣烫的口感就更加绵柔，它加入了花生碎、孜然、芝麻酱、花生酱之类的。

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学成技术的王阿姨，就在另外一个区找了家不是很大的门面，阿姨也是怕后期经营不到亏本，前期就租了很小的店面，开业的时候，羽姐麻辣烫的师傅还过去帮忙，也做了一些活动，因为口味比较独特，深受附近小区人的喜爱，现在王阿姨已经打算扩大店面了。丈夫也从开始的不支持到后面的亲力亲为。

有的时候你的选择，很可能决定到你后面的生活，现在王阿姨不但比之前的工作轻松，每个月也有上万的收入，想学个技术开家店的欢迎评论区留言相互交流！

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