80后大叔放弃白领工作 为了妻子 回家开牛肉汤店的经历

这是来自牛开得胜淮南牛肉汤实体店的学员自我陈述，讲的是自己的创业经历！

思想斗争了很久，写还是不写呢？这几天一直在斗争。既然决定了要去创业，那就干脆写给大家看看吧。都说创业很难，但是要是天天去看CCTV7的致富经，就会发现再难的事情都让他给说的易如反掌。什么年如千万，一年产值一个亿，这些似乎又离我太远了。

我是一名80后，只是一个普普通通在天津混了十年的四川人，上了大学，接着毕业找到工作，然后再失业。总觉得吧，每天上下班的生活和自己想象中的生活方式太不一样了。

80后大叔放弃白领工作，为了妻子，回家开牛肉汤店的经历
我2008年来的天津，专科升的本科，2013年从天津外国语学院毕业的。然后就进了一家外企，干了4年。前两个月刚把老板给炒了。说到收入，估计很多人都很好奇吧，反正我走的时候，到手差一点4K吧，算白领吗？我也不觉得。天天坐在办公室，给别人打杂，还得受气，起得比鸡早，睡的比鸡晚。这就是我。

　 我想很多人应该和我有一样的境况，拿着一份还不错的收入，但是又不满足，想自己干点什么吧，有怕失败，每天就在这种彷徨的日子中度过。虽然无味但也平凡。反正我离职是经过了半年多的考虑后才做出来的。

80后大叔放弃白领工作，为了妻子，回家开牛肉汤店的经历
我觉得，如果你还是单身的话，大概有80%的机率可以跳出工作大干一场，如果已经结婚了，只剩不到40%的几率敢跳出工作大干一场，如果已经有了孩子的话，估计不到10%吧，应为顾虑的实在是太多了，房贷，车耗，大人耗，小孩耗，东耗西耗干劲就被耗没了。

80后大叔放弃白领工作，为了妻子，回家开牛肉汤店的经历
已经没有太多退路了，但是路还得接着走，因为妻子在老家四川，自己在外面漂泊一年又一年也没什么成就，就想着拿着存款创业吧，也是因为妻子比较喜欢喝牛肉汤，牛肉面等这些食物，我就想去学个手艺开家店，不求挣多少钱，能够养活家人，陪伴家人身边就够了，在网上看到了牛开得胜牛肉汤，说自己自己的实体店技术毫无保留教学，抱着试试的心态就去学了一个星期，真的是受益匪浅，可以根据自己的能力开店，因为学的汤底底料的配方可以用于一切汤类的食物，三年内还要免费的技术指导。

80后大叔放弃白领工作，为了妻子，回家开牛肉汤店的经历
我是和妻子一起去学的，这样我们两个可以一个忙收银，一个做汤底和涮牛肉汤，因为在四川很多人喜欢吃辣，自己的牛油辣子，辣嘴不辣味！开业当天店里都坐满了，自己也做了几天活动，步就把口碑打出去了，很多都是朋友带朋友来吃，只要味道好，生意是不会差的，现在店也开一年多了。我很是感谢牛开得胜牛肉汤的李师傅，现在房子首付也付了，自己也会好好的做下去！

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