钟铭瑜火锅技术工作室

火锅技术品种齐全，想你所想
天气渐渐凉了，吃火锅的季节再次来临，和朋友，和家人围坐在一起，等候着火温的逐渐升高，直到热气腾起，面前那精致的小锅里，煮沸的底料开始上下翻滚时，火锅弥漫四散的香浓味道，是不是觉得胃口大开。

钟铭瑜重庆火锅技术工作室有不同风味的锅底和精心调配的小料。重庆火锅选料丰富，四季所产这许多食物原料均可入馔，如各种肉类、禽类、水产品、时令蔬菜，营养丰富，均为人体所必需。加之，四川火锅不是将大部分原料提前下锅，而是直接烫食，一夹一涮，便可食用，其营养素大部分未损失，既鲜嫩可口，又有益于健康。重庆火锅由于其原料和配料的作用，滋补、药膳火锅以外的火锅，大部分进食者吃后感到身体舒适。如略有伤风、鼻塞、等小恙，一顿火锅下来，大汗一出，就会减轻甚至痊愈了；如阴雨天，风湿关节疼痛、麻木，吃一次火锅，疼痛麻木感即可消失；食欲不振、胃口不佳者，吃火锅则越吃越想吃，不觉胃口大开。