钟铭瑜火锅技术工作室

钟铭瑜重庆火锅技术工作室----调料事务部，面向全国长期供应特色优质火锅底料、火锅蘸料。纯手工熬制，全部使用上等天然香料、原料，由资深火锅名师精心熬制而成，保证货真价实、口味正宗、干净卫生，不论从色、香、味等方面，均为上等火锅底料。所有底料均为成品料，只需稍作勾兑调试即可上桌食用，凡购买底料本工作室免费教会底料使用方法，长期供料，绝不断货。全国地区不限，均可货到付款，欢迎咨询洽谈！
《火锅底料品种有》：特色鱼头火锅底料、特色干锅火锅底料、无渣火锅底料、香辣虾火锅底料、冷锅鱼火锅底料、正宗传统火锅底料、清油火锅底料、特色香锅火锅底料、麻辣涮火锅底料、重庆烧鸡公火锅底料、麻辣小龙虾底料、香辣鸡煲火锅底料、香辣蟹火锅底料、羊蝎子火锅底料、香辣铁锅火锅底料等等，品种齐全，口味正宗，欢迎来电咨询洽谈。
《特色火锅蘸料有》：孜然羊肉酱、菌王酱、麻辣牛肉酱、醇香酱、香辣鲜滑酱、北方麻酱料、特色海鲜汁、甜酱、咖喱金酱、黒椒酱等等，品质上乘，欢迎来电咨询洽谈。
一、      不含任何色素、添加剂。
钟铭瑜重庆火锅技术工作室制作的四川手工辣椒面，采用闷、酵、炒、砸、揉等九道四川地道工序制作而成，成品颜色红润自然，香味浓郁，不添加任何色素，以及辅助香精等，信誉保障，欢迎对比。
二、      不参假：
钟铭瑜重庆火锅技术工作室所生产的四川手工辣椒，不添加任何伪劣产品，所有辣椒均采购自地道四川，不会添加任何劣质辣椒或其他假冒物质来代替，所有辣椒面均选用上等优质辣椒精心制作而成，本工作室所生产四川手工辣椒面，7量足可抵普通辣椒粉1斤！！请放心使用。
三、      辣味足：
钟铭瑜重庆火锅技术工作室所生产的四川手工辣椒面，采用四川古老制作技法，将辣椒的辣味发挥到淋漓尽致，不但颜色漂亮，辣味也相当浓厚、纯正，不会像普通辣椒粉那样炝嗓子眼或则辣喉咙、上火等，让您在体验四川辣味风情时，更领略到那份独特的辣椒飘香、回味悠长。
四、      香味浓：
钟铭瑜重庆火锅技术工作室采用四川古老手工辣椒粉制作技法，将天然香辛原料与辣椒一起闷曲发酵，将天然香辛原料的香味渗透至辣椒内层，再经过手工搓揉、文火炒制等多道工序制作而成，成品手工辣椒面香味扑鼻，颜色红而不艳【而人工色素染色的辣椒粉看着则及其不自然】，将辣椒粉制作成辣椒油后，入口回味浓厚，醇香自然，辣而不燥，口齿留香。