想要牛肉汤配方看这里 牛开得胜教你运营万元开店技巧

干餐饮投资就可大可小，备受关注的淮南牛肉汤项目对于创业初期的人是受欢迎的，因为投入少风险小挣钱多，所以就很受众。当然开店的时候抓住两点，一来把牛肉汤的味道做好，二来把牛肉汤店

铺位置找好，那么生意不可能差，因为餐饮一直就是个朝阳行业，做淮南牛肉汤把品牌选择对了，好好学个手艺，开个店轻松赚钱的。

说到淮南牛肉汤的品牌，必须把合肥的牛开得胜牛肉汤拎出来重点说一下，这家店也有近10年的时间了，老板李浩之所以开了这家店，是因为他自幼喝牛肉汤长大，深得淮南牛肉汤之精髓，深知汤之灵

魂在于用心。李浩向淮南老乡制汤传人习得牛肉汤烹调技艺，于公元2012年创立“牛开得胜”淮南牛肉汤品牌，传承古法，牛骨熬汤，将牛肉汤这款千年名吃，非物质文化遗产传承于世。其牛肉所选用

的是淮河南岸黄牛肉腿棒骨和牛精肉，加上祖传秘制配方，二十三种药材，分季节选配，精研细磨，经过十八小时文火熬制，不复加水，不留汤，确保新鲜、原汁原味、味道一绝。来店里找李浩学技术

，开一家属于自己的店，相信会让您拥有红火的生意。

很多人会问，开一家淮南牛肉汤店要花多少钱？除去房租的话。牛开得胜李浩师傅丰富的开店经验告诉你，万元就能搞定！一定是大家可以接受的范围，根据自己的经济情况来选择合适的项目，牛开得

胜牛肉汤在消费者心里已经有了很好的品牌形象，能快速赢得消费者的认可，开店优势大。作为地方小吃，不仅有高知名度，且适用于男女老少以及孕妇，适用范围广，无需有餐饮经验，3-5天就能学会

的技术，师傅专业的开店指导，自主创业一次成功。

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