铁板鱿鱼
课程内容
1:酱料制作
步,主要系统学习如何使用调和油、葱姜蒜、辣椒、花椒油、孜然、盐、白糖、鸡精等食材制作风味酱料。
2:处理鱿鱼
第二步,主要系统学习如何购买、处理鱿鱼。这里重点学习掌握鱿鱼的切制手法、技巧等知识。
3:腌制鱿鱼
第三步,主要系统学习鱿鱼的腌制。这里重点学习掌握鱿鱼的去腥、增香等知识。
4:穿制鱿鱼
第四步,主要系统学习如何穿串子。这里重点学习掌握鱿鱼的穿法、技巧等知识。
5:炸制鱿鱼
第五步,主要系统学习如何操作使用煎扒炉设备煎炸鱿鱼。这里重点学习掌握炸制火候、时间、刷酱料等知识。
培训优势
1、签订正规培训合同,使得学员放心学习
2、终身技术免费升级(技术升级和改善,开店后有什么不懂的问题还可以来学校学习);
3、一次性收费,中途学校不再收取任何费用。
4.可包食宿,可报销一定额度的车费。
合肥徽湘情缘美食培训学校以“弘扬民族饮食文化,丰富人民生活”为己任,“以味道求生存、以信誉促发展”的经营理念,专心致力与饮食文化和小吃培训的传播与推广。本校具有的齐全的小吃培训课程与特色美食技术培训,适合各地的美食学习者学习交流
铁板鱿鱼做法培训来合肥徽湘情缘小吃学校
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