列举网首页
藤椒鱼火锅
课程内容
1.讲解原材料的识别及选用
2.加工糍粑海椒，火锅豆瓣及香料
3.底料的炒制
4.炼油
5.菜品加工及保存，荤菜菜品制作麻味以及部分素菜的退盐、泡水处理
6.鱼肉的腌制技术及前期处理
7.高汤的制作
8.锅底的调制和蘸碟的调制
9.各种菜品的切法以及穿串方法
10.开店指导与营业分析
培训保障
1、专业师傅手把手教学，不限时间，随到随学
2、一次性缴清费用，包食宿
3、学习时间可以自由安排，学会为止
六安加盟藤椒鱼火锅来徽湘情缘小吃学校
合肥其他教育培训相关信息
3天前
4月19日 刷新
3月20日 刷新
3月20日 刷新
2月29日
2月22日
1月26日
1月24日
2023-12-10
2023-11-16
