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为了更详细了解超市立式冷藏柜内自然对流换热和空气流动情况，超市立式冷藏柜使用环境如房间的温度和湿度，也是影响超市立式冷藏柜能耗的重要因素。
假定制冷剂流动为一维牛顿稳态流动，制冷剂在任何横截面上均匀分布，两相流处于动态平衡状态，液体和蒸汽均匀混合且速度相同等条件下，分析并得出了毛细管、换热器和压缩机的模型，构造了制冷系统和工作环境的耦合模型，并预测了厨房温度对于超市立式冷藏柜能耗的影响。同时对处于不同环境下的两台超市立式冷藏柜样机进行了实验研究，得出了环境条件变化对于超市立式冷藏柜能耗影响的实验数据。
研究结果表明，所构建的厨房环境和家用超市立式冷藏柜的耦合模型可以用来预测厨房温度对超市立式冷藏柜能耗和家庭总能耗的影响。同时用稳态模型预测了制冷系统各个部件中的制冷剂参数如压力、温工和速度等，预测结果与以前文南中给定的一致。实验结果表明随着室内温度的不同，超市立式冷藏柜的能耗也将发生变化。
节能、环保和方便使用将是超市立式冷藏柜发展的主要方向，而其中节能将是超市立式冷藏柜产品竞争力中的主要因素。我国超市立式冷藏柜行业起步较晚，虽然发展很快，但是与世界先进水平仍然存在一定的差距。不断获取和应用国内外先进的技术和经验，提高产品的质量，是当前国内超市立式冷藏柜企业面临的重要任务，也只有这样才能在国际市场竞争中取得一定的位置。
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