合肥美萍触摸快餐通 西餐厅 奶茶店快餐店管理软件

美萍快餐触摸通是一款专为触屏设计的软件，全触屏操作无需键鼠，界面简洁，操作直观，完全切合行业特点，无需培训，优点单流程，点单结账快2秒，强退换菜，让快餐收银真正快起来，后台完善的商品管理和强大的报表统计，让您的管理真正简单到底！广泛适用于中式快餐店，西式快餐店，早餐店，休闲饮食店等快速消费餐饮场所。1.推荐使用触摸屏POS收银机，支持双屏显示。
2.支持LCD单行8位中文客显。
3.前台小票打印机支持58mm和80mm尺寸。
4.后厨小票机推荐使用带切纸功能，尺寸80mm的机器，必须是网口。
5.小票机强烈建议使用以下品牌：佳博、北洋、芯烨、爱普生。
6.会员卡支持磁条卡和ID卡。1、沽清：
指某个菜品现已售完或本餐段不能提供时而采取的一种操作，可避免顾客选取不能提供的菜品；临时沽清：营业中突然卖完的菜品可采用此种沽清方式，菜品补充后，可在沽清列表中删除或等到沽清重置时间即可转到可售状态；长期沽清：也叫分餐段沽清，只在一天中的若干个餐段自动停售，每日循环。


3.2、沽清重置
在某一个设置好的时间点把临时沽清的菜品状态全部改为可售状态，此操作的原因是店面每天都要补充商品和原料；沽清重置不会改变长期沽清菜品的状态。


3.3、堂吃：
是指顾客在店内完成点餐和食用（或打包）的就餐方式。


3.4、外卖：
是指接受电话订餐、送餐的就餐方式。


3.5、收支项目：
是指与店面经营活动无直接关系的收支行为，如废品收入、缴纳税款、发放工资等，要计入经营成本和利润。


3.6、收入管理：
.是指与店面经营活动无直接关系的收入，包括废品收入、利息收入等，要计入经营利润的。


3.7、费用支出：
是指与店面经营活动无直接关系的支出，包括缴纳税款、卫生费等，计入经营成本。


3.8、财务进款：
是预置的特殊收入项目，通常是店面进行某项资金支出而库存现金不足，店主补充现金库用于支付的行为，这类资金不计入营业利润。