合肥市百安特商贸有限公司成立于2008年8月18日,总部设在安徽合肥,并于2010年
12月成立了徽观臻品运营管理机构,致力打造高端烟酒连锁品牌。
在合肥茶叶批发市场上了解到,选购新茶要注意一看色泽、二观外形、三闻香气、四
品茶味、五捏干湿。
一看色泽
新茶色泽一般都较清新悦目,或嫩绿或墨绿。绿茶以颜色翠碧,鲜润活气为好;炒青
茶色泽灰绿,略带光泽。合肥茶叶批发市场上的新茶一眼看去都是非常好看清脆的。
二观外形
一般说新茶外形:条索明亮,大小、粗细、长短均匀者为上品;条索枯暗、外形不整
、甚至有茶梗、茶籽者为下品。细实、芽头多、锋苗锐利的嫩度高。在合肥茶叶批发市场
上的人这样说的。
三闻香气
新茶一般都有新茶香。好的新茶,茶香格外明显。如新绿茶闻之有悦鼻高爽的香气,
其香气有清香型、浓香型、甜香型;质量越高的茶叶,香味越浓郁扑鼻。在合肥茶叶批发
市场上拿回的茶叶打开袋子都是一股清香的。
四品茶味
茶汤入口后甘鲜,浓醇爽口,在口中留有甘味者;通常取少量样品冲泡观察,好
的绿茶,汤色碧绿明澄,茶叶先若涩,后浓香甘醇,而且带有板栗香味。
五捏干湿
合肥茶叶批发市场上了解到,用手指捏一捏茶叶,可以判断新茶的干湿程度。新茶要
耐贮存,必须要足干。受潮的茶叶含水量都较高,不仅会严重影响茶水的色、香、味、而
且易发霉变质。判断新茶足不足干,可取一二片茶叶用大拇指和食指稍微用劲捏一捏,能
捏成粉末的是足干的茶叶,可以买;
合肥茶叶批发哪里?徽观臻品
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