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吃柿子的禁忌
柿子的营养价值是有目共睹的,很多人也爱吃柿子,但因为柿子中所含的单宁、鞣酸、糖类等,多食对健康也不利,所以吃柿子还是有很多禁忌的。下面随邢台家政培训中心一起来了解吧。
1.不要空腹吃柿子,因为空腹时胃酸分泌增多且浓度高,柿子中的单宁、胶质和可溶性收敛剂成分容易与胃酸融合,导致胃胀痛,严重的话还会引起胃结石、胃溃疡、 胃出血等。
2.不要吃柿子皮,因为柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中,如果连皮一起吃更容易形成胃柿石。
3.一次不要吃太多柿子,因为柿子中含有大量的糖类,对牙齿不好,也影响食欲;而且柿子中的鞣酸、单宁会影响人体对钙、镁、铁等微量元素的吸收,多吃容易营养不良。
4.吃完柿子要漱口,柿子含糖高且含果胶,加上弱酸性的鞣酸,牙缝中残留的柿子很容易侵蚀牙齿形成龋齿。
5.有胃病者、贫血患者、糖尿病人少吃柿子,会加重病情。
6.柿子不能与红薯、螃蟹、海带、章鱼同食,容易得结石或腹泻。
邢台家政培训中心再次提醒爱吃柿子的“柿友”们:柿子虽好,要量力而食。
邢台家政培训中心解惑吃柿子的禁忌 柿子虽好量力而食
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