铁板烤鸭技术适合小本创业者

铁板鸭肉质鲜嫩，汁液丰富，气味芳香，且易于消化，营养丰富。国吃法有多种，通常是将鸭子在铁板上烤制，外酥里嫩，口味多样好，合适不同人的口味。

南京铁板鸭肉质鲜嫩，汁液丰富，气味芳香，且易于消化，营养丰富。国内各地人士大凡到南京来的，都要一尝风味独特的“铁板烤鸭”，吃法有多种，通常是将鸭子在铁板上烤制，外酥里嫩，口味多样好，合适不同人的口味。

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