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健康无矾油条合肥无矾油条培训

更新时间:2014-02-20 12:36:03 浏览次数:88次
区域: 合肥 > 蜀山 > 稻香村
类别:厨师培训
地址:金寨路与祁门路交叉口路北创业小吃培训学校
健康无矾油条合肥无矾油条培训
传统油条是中国老百姓早餐的一种常见小吃,传统的油条为了使油条松脆可口,揉制油条面团时,加入盐碱矾,长期食用过量摄入铝(矾)会对人体有害,合肥创业小吃培训学校www.h*** ,地址在合肥市金寨路与祁门路交叉口三楼创业小吃培训学校,健康无矾香酥大油条口味始创于2005年,学校健康无矾油条技术研究所师傅13965085149在多年实践经营中,根据不同顾客所提出的宝贵意见,不断完善;经过精心研究,在传统的配料基础上,进行技术改良,利用面粉自然发酵原理进行了酸菌菌体存活率和产酸活力的研究;酵母预处理技术研究;预处理酵母面团中酵母发酵流变学特性的改善作用;研制出一种无矾碱油条的新技术配方。彻底弃除了传统的“老三样工艺”,引用现代高科技生物食品技术的应用,改善了油条的质感和色泽,成品油条各项指标都优于传统方法的制品,炸好的油条成品不加矾碱,铭不超标,外酥里嫩,色泽好,膨松感好大小均匀,无异味,健康营养。并且可以做到多姿多味,为人们带来了美味、营养、健康的油条饮食享受。合肥创业小吃培训学校香酥大油条,不加矾碱,营养健康,香酥可口。秘制配方,口味独特生意火爆。
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