列举网首页
酥锅魁”，是彭州军乐镇周乐全与师父马福才共同打烤出名。选用优质中面，拌和适量温水反复操作，使之软、硬适度，张拉柔韧。水的冷热观气温高低而定，水温与气温成反比。配料方法别具一格，实行起面（酵面）与子面（生面）随打随配的原则。起面的多少，根据子面拌和后时间长短而定。子面时间长，起面多配；反之少配。再用撕去表膜的猪生板油、拌上八角、茴香、三萘、花椒、生姜、精盐、味精等香料，切碎揭绒，抹在拉长的面皮上，经卷压成形，上煎锅煎烤，较后放进炉膛烘脆。
如今，“酥锅魁”还发展了鲜肉锅魁、椒盐锅魁、化丝盐锅魁等十多个品种。
德味缘小吃培训优惠活动
1.学两项，特价2380
4.外地来学报销车费住宿费100元
5.函授配方单580元一项
6.学员积分积满8800以上赠送学员品牌牌匾终身所有技术免费学
7.开店使用德味源品牌赠送一个项目
8.推荐朋友来学赠送一项
9.德味缘代营业执照、定做小吃车
实力专业老师一对一授课，手把手教学，从基本的食材挑选开始教您，让您学习无忧
安徽德味缘小吃培训学校
王老师130-6321-2216也是微信
Q Q.2035-9648-71
地址: 安徽省合肥市瑶海区站前路宝钻大厦11楼近合肥火车站
