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轰炸大鱿鱼培训 安徽轰炸大鱿鱼 合肥轰炸大鱿鱼

更新时间:2014-07-27 13:50:18 浏览次数:68次
区域: 合肥 > 包河 > 常青
类别:厨师培训
地址:金寨路与祁门路交叉口高架桥边北三楼创业小吃培训学校。
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轰炸鱿鱼来自台湾本土,一经上市就成为街头中议论的产品。 合肥创业小吃培训学校(合肥市金寨路与祁门路交叉口三楼创业小吃培训学校电话13965085149咨询Q Q:1961246018网址:http://www.h*** )轰炸鱿鱼精选大尾的深海大鱿鱼,进行整形、去皮、腌制、裹浆、上粉等多道加工工序,经高温炸制成熟后,再采用专利脱油设备进行成品脱油,既保证了轰炸鱿鱼肉质软嫩弹牙,外皮焦香酥脆,又确保入口没有普通油炸食品的油腻。
合肥创业小吃培训学校轰炸大鱿鱼培训班精选阿根廷深海“船冻”大鱿鱼,体型大、肉壁厚,及时保鲜、肉质紧致,经过严格鲜品预处理后,再改刀整形和腌制调理,规格统一,百味如一。
★ 半成品到店,台湾专用设备的独特炸制工序,毫无油腻感
★ 体积大,外形张扬,鱿鱼须根根直立,如怒发冲冠,鱿鱼包裹在薯脆的黄金衣中,拿在手里,感觉非凡
★ 多种不同风味的外撒料,男女老少事宜,富含蛋白质,钙,磷,铁,钾等,并含有丰富的诸如硒,碘,猛,铜等微量元素的食物。
★ 现做现炸现吃,口感丰富,香Q到底。
合肥创业小吃培训学校轰炸大鱿鱼除了外皮酥脆,肉质弹牙外,其鱿鱼本身营养价值也很高。
除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外,还是含有大量牛磺酸的一种低热量食品物。
可抑制血中的胆固醇含量,预防成人病,缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能。
合肥创业小吃培训学校轰炸大鱿鱼培训内容:
1.培训轰炸鱿鱼原材料的选择、初步加工。
2.轰炸鱿鱼设备和器具的认识与使用维修。
3.培训轰炸鱿鱼原料的加工处理和腌制方法。
4.培训轰炸鱿鱼原料的处理和制作方法。
5.培训调味盐、调味油配方与技术。
6.培训轰炸鱿鱼风味粉。
7.复习制作技术,独立完成产品的制作。
8.反复实践操作,熟练操作流程。
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