合肥学烧烤全套哪里好蜀湘情缘费用多少

　　烧烤全套包括有酱牛肉，盐水鸭，盐焗鸡，卤牛肚，卤牛筋，夫妻肺片，泡椒凤爪，虎皮凤爪，百味烧鸡，卤翅尖，卤鸭翅，鸭胗，鸭爪，鸭头，鸭腿，猪头肉，猪耳朵，【猪手，猪尾，猪舌头】，腐竹，花生米，拌干丝等小吃。

　　一、主操教学内容

　　1、肉类腌制方法，去腥处理，秘方配比。大料配置比例，卤汤制作，卤汤重复保存。

　　2、老汤制作，老卤熬制，原料清洗，初加工。制作的细节，技巧，拌菜的制作方法。

　　3、全套技术的制作流程，技术，各个细节之处，手把手教会为止。

　　4、讲解采购标准，原材料选取及保存，师傅手把手教授示范技术细节及要领。随时帮助解决问题。

　　5、学员动手实践练习操作，在一旁指导，并及时纠正。耐心细致地讲解，帮助学员快速掌握。

　　6、学员独立练习操作，严格按照讲解的技巧练习，学员重复练习，严格把关，熟透技术细节。

　　二、开店指导

　　1、开店技巧，开店必胜经验，生意火爆秘诀， 各地办理证照流程，各地证照办理政策规定

　　2、用具及设备采购渠道，开店原材料采购渠道 ，店铺选址经验技巧、人员标准配备经验

　　3、成本核算及成本节约方法，店铺装修介绍及标准，小吃车及流动经营模式讲解，设备采购

　　4、营销技巧，实战经验， 门头招牌设计指导，菜单设计指导，经营筹备顺序。

　　蜀湘情缘创办至今20年，师资力量雄厚，上百种餐饮培训项目，随到随学；包教包会重要的是提供一站式全程服务，保教包会，一切以开店为目标。同时，充分了解学员创业需求，地域需求，提供切实可靠的创业课程。在收费上一次性收取费用，后期不会有任何杂费，可以放心学习。