蜀湘情缘创办至今20年,师资力量雄厚,上百种餐饮培训项目,随到随学;包教包会重要的是提供一站式全程服务,保教包会,一切以开店为目标。蜀湘情缘具有自己的百人研发团队,根据市场潮流,调整小吃口味,紧跟市场脚步,助力创业梦想
一、实操教学
1、豆腐的选用,处理方法,浸泡手法,按秘方要求制作。
2、秘制调料的配制方法,技巧,规范制作流程。酱料的制作。
3、煎的技巧,手法,技术要求,撒料手法,全套技术制作流程,全套技术掌握。
4、讲解采购标准,原材料选取及保存,手把手教授示范技术细节及要领。随时帮助解决问题。
5、学员动手实践练习操作,在一旁指导,并及时纠正。耐心细致地讲解,帮助学员快速掌握。
6、学员独立练习操作,严格按照讲解的技巧练习,学员重复练习,严格把关,熟透技术细节。
二、培训保障
1、签订培训合同,学习有保障;
2、保证每个学员全程都是实践动手学习;
3、保证核心技术配方无保留传授技术;
4、保证学习中途不增加任何杂费;
5、保证学员能够完全掌握核心技术;
6、保证学员能够学到有竞争力好味道的技术;
7、蜀湘情缘餐饮培训承诺,学会为止。
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