合肥列举网 > 教育培训 > 职业培训 > 哪里有学烧烤?炭火烧烤学校 合肥烧烤培训
合肥
[切换城市]

哪里有学烧烤?炭火烧烤学校 合肥烧烤培训

更新时间:2014-08-15 09:43:50 浏览次数:54次
区域: 合肥 > 包河 > 常青
类别:厨师培训
地址:金寨路与祁门路交叉口三楼创业小吃培训学校
哪里有学烧烤?炭火烧烤学校 合肥烧烤培训
合肥创业小吃培训学校【合肥市金寨路与祁门路交叉口三楼创业小吃培训学校,咨询电话13965085149,联系Q Q215568411/ 1961246018网址:http://www.h*** 】特色烧烤培训班理论学习:1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。合肥烧烤培训示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范、2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。肉类:羊肉、羊腿、牛肉、猪肉、猪排骨、鸡脯肉、鸡胗、鸭胗、鸭肠等 骨类:脆骨、羊排、牛排、鸡腿、鸡翅中、鸡翅尖 、鸡爪等 水产类:扇贝、生蚝、带子、鱿鱼、鲫鱼、龙虾、河蟹等 熟食类:火腿、热狗、鹌鹑蛋、年糕等 蔬菜类:土豆、黄瓜、茄子、韭菜、玉米、四季豆、花菜、香菇、金针菇等 (飘香粉制作,飘香油熬制,刷料,撒料、肉类海鲜宰杀,腌制,烤制时间火候等学习时间:不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-5天左右,视个人情况而定。开店指导:流程讲解,包括店面选址、人员配备、物资采购等。设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略、终身技术升级、就业保障、免费使用品牌
烧烤可能是人类原始的烹调方式,是以燃料加热和干燥空气,并把食物放置于热干空气中一个比较接近热源的位置来加热食物。一般来说,烧烤是在火上将食物(多为肉类)烹调至可食用,因此台湾亦有称此为烤肉;现代社会,由于有多种用火方式,烧烤方式也逐渐多样化,发展出各式烧烤炉、烧烤架、烧烤酱等。烧烤本身也成为一种多人聚会休闲娱乐方式或者是生意。独自烧烤在现代社会中几乎是很少见的,不论在亚洲、美洲和欧洲,烧烤通常是小至家庭,大至学校的集体活动。
合肥创业小吃培训学校合肥烧烤培训班主要内容:风味烧烤、风情自助烤、中东烧烤、红外线烧烤、木炭烧烤、无烟自助烧烤、地方风味烧烤等。
烤肉系列:鱼丸、鸡翅、鸡腿、猪排、羊肉串、猪肉串、牛肉串、鸡肉串、鸡脖、牛蹄筋、鸭胸肉、鸡胗串、鸡爪、鸡肫、羊腰、鸭胗、鸭脖、火腿肠、鸡心串、猪脆骨、牛板筋、骨肉相连、鹌鹑、红肠、彩椒牛柳、培训卷等
卤水烧烤系列:猪、牛、羊、鸡、鸭、鱼等各类大肉或鱼串。
花样蔬菜串:素鸡、黄瓜、韭菜、土豆、豆干、大豆腐、茄子、金针茹、西兰花、香茹、平茹、千张、海带头、玉米棒、红薯、青红椒、豆角、臭干、圆白菜、面筋、馒头、年糕等。丰富多彩的素菜,越来越受消费者青睐,它也能让烧烤作为正餐一样的消费。
烤花样水果串:烤香蕉、烤苹果、烤香梨、烤圣女果、烤猕猴桃、烤凤梨等。
烤海鲜系列:基围虾、蛏子、鱿鱼、鲫鱼、带鱼、雪鱼、泥鳅鱼、田蛙、草鱼等。
学习麻辣酱的制作、甜酱的制作、孜然味、黑椒味、香辣味、奥尔良味等各种特色风味的烧烤。
炭火烧烤学校培训烧烤原材料的选择、初步加工;烧烤设备和器具的认识与使用方法;培训猪肉、羊肉、牛肉、鱼肉等其它肉类烧烤原料的加工处理有腌制方法;培训花样蔬菜吕类烧烤原料的处理和制作方法;培训鲜鱼、大虾类烧烤原料的处理;培训花样水果串的制作和处理方法;培训各种原料在碳烤炉上的烤制方法和技巧;培训无烟烧烤技术;培训调味盐、调味油配方与技术;培训烤肉串风味味和风味酱的制作技术;培训烤水果类风味粉和风味酱制作技术;复习制作技术、独立完成产品的制作;反复实践操作,熟练操作流程。
合肥职业培训相关信息
13小时前
1天前
安徽小儿发展的前景
包河-芜湖路
1天前
1天前
2天前
安徽零基础学习中医
包河-芜湖路
2天前
安徽中医培训班
包河-芜湖路
3天前
注册时间:2013年12月17日
UID:104161
---------- 认证信息 ----------

查看用户主页