合肥海鲜烧烤培训、烤生蚝培训、烤鱼培训

合肥海鲜烧烤培训、烤生蚝培训、烤鱼培训
合肥创业小吃培训学校特色烧烤培训班主要传授：孜然味、黑椒味、香辣味、奥尔良味等各种特色风味的烧烤。主要产品有羊肉串、猪肉串、羊脆骨、生蚝、扇贝、海鲜类、牛肉串、羊球、羊肝、羊鞭、鱼丸、鸡翅、鸡腿、翅尖、羊排、猪排、羊腿、蒜泥猪蹄、麻辣螺丝、卤花生、鲳鱼、扒皮鱼、鲫鱼、鲢鱼、带鱼、诸葛营养烤鱼、冬天做地锅羊排、地锅鲫鱼、地锅全羊和地锅脆骨等。基围虾、鸡爪、玉米、青椒、茄子等各种荤菜素菜的生料加工及烤制全过程。独一味龙虾烧卤配方、三十种卤料配比、卤汤制作、蘸汁调配及制作龙虾的秘籍。铁板肉串、铁板鸡排、铁板鱿鱼、素鸡、年糕、小黄鱼、火腿肠、香肠、香蕉、藕片、土豆片、卷心菜、蘑菇、金针菇、香菇、豆蔻、里脊肉、鸡肉串、鸡柳、鸡排、鸡腿、鸡翅、肉丸、鱼丸、鹌鹑蛋、基围虾等各种铁板烧油炸麻辣串。
合肥海鲜培训班（地址：合肥市金寨路与祁门路交叉口三层，咨询电话13965085149李老师、15720511236周老师 学校网址：http://www.h***）教授以下课程：烧烤原材料的选择，初步加工。烧烤设备和器具的认识与使用方法。培训猪肉，羊肉，牛肉，鱼肉等其它肉类烧烤原料的加工处理和腌制方法。培训花样蔬菜串类烧烤原料的处理和制作方法。培训鲜鱼，大虾类烧烤原料的处理。培训花样水果串的制作和处理方法。培训各种原料在碳烤炉上的烤制方法与技巧。培训无烟烧烤技术。培训调味盐，调味油配方与技术。培训烤肉类风味粉和风味酱制作技术。培训烤蔬菜类风味粉和风味酱制作技术。培训烤水果类风味粉和风味酱制作技术。复习制作技术，独立完成产品的制作。反复实践操作,熟练操作流程。合肥海鲜烧烤培训班理论学习：1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。示范讲解：1.专业老师一对一的实战示范、2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
合肥海鲜烧烤培训班在夜市火爆理由一：大限度地保留食物的营养，品种多样，无所不烤，使人膳食更合理、   更全面、常吃有保健作用。
理由二：香料配方，鲜、脆、嫩、香，油而不腻，配制的复合调料和烤香酱，无需任何基础便可学会全部配方秘方技术。
理由三：吸取传统烤制技术，融合先进食品技术，配料大为改进，更可口，更鲜美。
理由四：特色烧烤品种丰富，原料包含各种鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉、鱼类、豆制品、蔬菜、水果等几百个品种。
理由五：无烟烧烤技术，速度快、效率高、保留原汁原味，绝无油烟，为您的正常经营带来一个良好的发展环境。
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