合肥牛肉汤专业做法培训学习到徽湘情缘

合肥淮南牛肉汤培训学习选择徽湘情缘
淮南牛肉汤，安徽菜沿淮片的代表之一，是苏豫鲁皖沪一带家喻户晓的名小吃。

淮南牛肉汤具有鲜醇、清爽、浓香的特色;有咸汤、甜汤之分。咸的牛肉汤肉肥汤鲜，特别是加上葱段后，滋味更鲜。不黑汤，喝多不上火，嗓不干，再配以粉丝和干丝;甜牛肉汤是指没加盐的牛肉汤，或者加少量盐的牛肉汤，其味清爽，滋味醇厚。

制作方法
做法一
淮南牛肉汤

​食材：牛肉汤、牛肉、粉丝、豆皮、香菜。

步骤：
1、将牛肉焯水，然后放入锅中加八角、姜片炖汤。
2、牛肉汤煮开，加点盐、胡椒粉和鸡精调味，牛肉捞出晾凉备用。
3、将粉丝泡开，豆腐皮切丝，牛肉切片，香菜洗净备用。
4、把豆皮丝和粉丝分别烫熟，捞出来在碗里，后兑上牛肉汤，摆上牛肉即可。

培训时间：      
小班教学、老师一对一辅导，不限制学习时间,学会为止。一般2-3天左右，视个人情况而定。

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