合肥列举网 > 教育培训 > 职业培训 > 拉面学习顶乐中式面点制作过硬拉面技术
合肥
[切换城市]

拉面学习顶乐中式面点制作过硬拉面技术

更新时间:2015-07-15 16:38:54 浏览次数:133次
区域: 合肥 > 合肥周边
类别:厨师培训
地址:甘肃省兰州市西固区西固东路170号陈官营派出所旁
高考结束后,几家欢喜几家愁,能考上自己理想的大学自然是喜上眉梢,可是对于高考失利的同学,也不用太失望,现在我们给他们提供更多和更好的选择,让他们也能体验到现实中的生活和技能学习的乐趣,同时学到相应的职业技能,学有一技之长会有更大的能力提升空间、锻炼机会以及就业的资本,像我们顶乐拉面职业培训学校就能让学生们既可以在学校里学习到拉面的全套技术,学完后可以安排到拉面店工作,也可自己创业做老板。正所谓条条大道通罗马,因此高考失利、失业在家、下岗职工、创业失败等人士,均不必气馁。让自己掌握一门技术,创就美好的明天!成功是留给有准备的人的!
顶乐拉面培训学校是一所以牛肉拉面培训为主的中式面点职业技能学校,牛肉拉面在兰州又称之为“牛肉面”。牛肉拉面发源于兰州,历史悠久,现在咱们就了解一下兰州拉面的历史文化。
兰州牛肉拉面,是兰州历史悠久、经济实惠、独具特色的地方风味小吃。牛肉面早始于清光绪年间,系回族老人马保子首创 牛肉面不仅具有牛肉烂软,萝卜白净,辣油红艳,香菜翠绿,面条柔韧、滑利爽口、汤汁、诸味和谐,香味扑鼻,诱人食欲等特点,而且面条的种类较多,有宽达二指的"大宽"、宽二指的"二宽"、形如草叶的"韭叶"、细如丝线的"一窝丝"、呈三棱条状的"荞麦棱"等。
兰州牛肉拉面以“汤镜者清,肉烂者香,面细者精”的独特风味和“一清二白三红四绿”的悦目色彩赢得了国内乃至全世界顾客的好评,被中国烹饪协会评为三大中式快餐之一,而成为地地道道的“面”。
顶乐拉面培训学校是兰州办校早的学校,其拉面技术过硬,教学水平居高,所有的拉面老师均是由十几年以上的拉面师任教,把拉面的精髓以及技术手法发挥的淋漓尽致,全套拉面技术倾囊相授。
学校培训内容:从基础的和面,揉面、拔剂子、拉面学起,基础学好后,进行煮汤,煮肉、调汤的配方传授,和新型绿色拉面剂的使用及炸制辣椒油的制作方法。传授三种传统牛肉面:清汤牛肉面,红烧牛肉面,酸菜牛肉面。除此之外学校还给学员教授一些特色面食:刀削面,羊肉面片子,正宗炒拉条,炸酱面,凉面,兰州卤面,浆水面,和精品凉菜、大盘鸡的制作。
学校随到随学,包教包会,学费3800,学期30天,(实习20-60天)实习属于自愿。学费包括在校及实习期间的学费、培训材料费、住宿费、伙食费、考证费、课件费等,一次性缴费,后期不在收取任何费用。
欢迎有志人士前来报名学习。学校配备一系生活用品,您只需轻装前来,带上换洗衣物便可。
合肥职业培训相关信息
合肥车叉车证怎么考
包河-包河周边
3小时前
3天前
低压电工有没有含金量
包河-包河周边
11月21日
11月19日
11月18日
中医养生培训学校
包河-芜湖路
11月12日
小儿培训学校
包河-芜湖路
11月11日
注册时间:2015年05月25日
UID:211116
---------- 认证信息 ----------
邮箱已认证
查看用户主页