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专业烧烤技术培训

更新时间:2021-11-27 14:29:13 浏览次数:201次
区域: 合肥 > 庐阳 > 逍遥津
类别:厨师培训
地址:合肥
合肥鑫创艺魏师傅专业私人一对一实操教学工作室,真诚扶持创业,创业改变人生,包食材,包住宿,报销车费,先免费品尝满意在学习,私人一对一教学,教学质量有保障,980元起学习创业小本生意技术,朋友圈有大量学员学习和成功开店情况,可以先看看了解一下。

烧烤店学习内容

烧烤系列:羊肉串 烤脆骨 牛肉串 五花肉 烤鸡翅 烤鸡爪 烤猪蹄 烤秋刀鱼 烤腰子 烤鲢鱼 烤馍 烤茄子 烤韭菜 烤香菇 烤生蚝 土豆片 臭干 金针茹等

龙虾系列:香辣小龙虾 金汤蒜泥龙虾 十三香小龙虾 椒盐小龙虾

万州烤鱼系列:香辣烤鱼 藤椒烤鱼,酸菜烤鱼

精品凉菜系列:凉拌黄瓜 水煮花生 五香毛豆 油炸花生米 凉拌千张丝 凉拌香辣海带丝等

第二大类卤菜店学习内容

卤菜,烤鸭,凉拌菜项目,主要学习老汤制作过程

选料阶段:选择好料当然是关键

配料阶段:料的配比精准汤的味道才会好,熟食的味道是多种香料相互融合发酵后的综合结果,同样材料比例不同都会影响很大的,我们的配方全部到克,确保比例,所以鲜汤是根本,鲜汤做不好就很难发酵

发酵阶段:秘制老汤发酵方法,使老汤完全彻底的发酵

调汤阶段:独特调汤技术,驾驭这个老汤

第三大类酸菜鱼外卖店

这个行业也的确不错,主要学习酸菜鱼,水煮鱼,毛血旺,藤椒鱼,香辣花甲,酸萝卜鱼。

第四大类麻辣烫店

主要学习骨汤麻辣烫,酸辣粉,凉皮,砂锅粉丝。

如果你想创业,这几种店是比较好的选择,好选址,消费人群广,前期可以选择摆摊来经营,不是非要等找到店面才做,等后期基础各方面成熟在扩大经营

另外要考虑自己生活问题,自己房贷、家庭开支一个月有多少,预留的钱起码够开支两三个月, 在此建议如果夫妻两个人,可以一个人上班,一个人做生意,等生意稳定了另一个人再辞职一起做或再开分店,小吃生意完全可以用一个车,一个人就可以做起来.

单项培训,花甲米线 ,炸串,牛肉面,麻辣香锅,鸡公煲,冒菜,火锅,鸭脖,炸鸡锁骨,铁板豆腐,凉皮,重庆小面,菜饭骨头汤,煲仔饭,贡鹅,淮南牛肉汤,羊肉汤,广东肠粉,地锅鸡等

所有技术毫无保留,配方中的材料学员回去后均可在当地自己购买到。所用材料都是市场常见调料和食材,容易购买,方便操作,不添加任何违法添加剂。

鉴于个别学员回去后不是马上开店,一些原因耽误导致学习后开业时已经过了一段时间,有些环节模糊了。为保障学员利益承诺一年内可以回到店里免费重新学习,三年内免费咨询

您若想学到正宗的技术,请千万不要计较路途的远近,学完回去真正能开店开业,这点付出很快就会赚回来的。付出就有回报。所以选择一个正确的地方、专业的师傅,您才能学到核心的技术。关键是不能白交钱,学技术的每一分钱也都是自己的辛苦钱
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