砂锅米线培训学砂锅米线去哪合肥德志小吃砂锅米线

合肥德志小吃培训学校 学一项980   学两项1980
陈老师：1.3.0.6.3.2.1.2.2.1.6   手机也是微信
我们承诺没有任何费用、含材料 、午餐 、配方资料、技术升级德志小吃培训只为做口碑 欢迎考察品尝
签订合同 包教包会 打印专业配方单，师傅手把手教您
砂锅米线培训学砂锅米线去哪合肥德志小吃砂锅米线
.泡发米线，将泡好的米线放在砂锅内，加入高汤（排骨汤、大骨汤、鸡汤都可以，没有高汤可以做肉片汤），加少许猪油，根据米线的情况煮一定的时间，这个不好说，各地的米线不一样，我们这里的（四川）米线煮两三分钟就可以了，加入想用的菜：绿豆芽、金针菇、肉片、火腿肠、摊好的蛋皮切成的丝、绿叶蔬菜（如豌豆尖、青笋尖等）、鸡肉丝、海带丝、香菇片煮熟的排骨等等。然后再加入味精、盐调味就可以了，煮开后撒点葱花就可以上桌了。
2.另外，也可以做牛肉砂锅米线：泡发米线，将泡好的米线放在砂锅内，加入高汤（排骨汤、大骨汤、鸡汤都可以，没有高汤可以做肉片汤），煮开后加入红烧牛肉（肉和汤汁），关火后加点香菜和葱就可以了。
以此类推可以做肥肠砂锅米线、排骨砂锅米线等等。
传奇砂锅米线[1]传承云南过桥米线调制高汤的传统工艺与秘方，结合现代先进食品技术与制作工艺，开发调制出的8种口味底汤，汤鲜味美、口感纯正，营养丰富，克服了地区口味习惯的差异和局限，安全卫生，出品迅速，口味稳定，操作规范简便，免去了传统米线高汤熬制因流程复杂而不容易稳定的弊端，在确保口味口感的基础上，既降低了制作成本，又将米线底汤的“鲜”和“香”提升到一个新层次。吃米线，喝高汤，香浓不油腻，鲜美不口
合肥德志小吃培训学校
陈老师：1.3.0.6.3.2.1.2.2.1.6   手机也是微信
Q Q ：2035-9648-71
网址：http://ah***/
地址:安徽省合肥市瑶海区站前路宝钻大厦11楼中绿广场对面