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合肥鱼煲培训 怎样制作鱼煲 鱼煲需要哪些食材

更新时间:2017-02-16 11:18:02 浏览次数:34次
区域: 合肥 > 瑶海 > 车站
类别:厨师培训
地址:安徽省合肥市瑶海区站前路宝钻大厦11楼中绿广场对面
徳味源夏老师:1.3.2.1.5.6.0.4.1.7.7(也是微信)(朋友圈有很多学员学习的视频供您观赏)
Q Q :3.3.4.7.5.8.8.1.5.4(欢迎您的咨询)
我们承诺没有任何费用(含材料、午餐,方资料、技术升级)德味源小吃培训只为做口碑.欢迎考察品尝。
海口人一直是喜欢吃鱼的,但喜欢把鱼炖了汤或者和别的菜混合一起来煲。所以海口老底子有名的菜,就是鱼煲,哪一条老街巷弄都有,各家主厨都有自己的秘方,风味自与别处不一样。
鱼煲中的成份很多,少也有七八种。鱼是主菜,论条或论斤两称都行。每一个鱼煲里,都有蔬菜和豆腐垫底锅。粉条、豆腐、腐竹……各司其职,味道各异。花椒、胡椒、姜、蒜等佐料是鱼煲里很重要的组成部分,每一家店的鱼煲,成份大同小异,能不能锁住食客的舌头,在于厨师对这些调料的掌控程度。
玉龙路的鱼煲为出名。
教学过程:
学习掌握---老师现场演示---学员操作练习---开店所需设备介绍---实习操练---老师指导纠正---老师考核作品---介绍如何创业---利润分析---如何选址---结业---后期指导----免费技术升级。告诉您后期从哪采购原材料,挑选调料,所有产品制作成本核算,店面设计,营销策划等。全部让学员亲手操作。
1.培训对象:所有准备餐饮创业,准备赚钱的人,适合各种人群。
2.课程时间:提前一天报名即可,随到随学。
3.培训费用:随所学项目而定。
4.培训地点:总校在安徽合肥,
5.培训方式:理论配方+实践操作+一对一教学+名师指导+学员亲自动手+毕业。
6.培训特色:理论结合实践,彼此交流心得;师傅耐心指导,不限时间,学会为止;精选上等新鲜食材,免费使用,不添加任何食品添加剂; 服务贴心,全程协助开店。
徳味源夏老师:1.3.2.1.5.6.0.4.1.7.7(也是微信)(朋友圈有很多学员学习的视频供您观赏)
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