酱爆鱿鱼的做法

今天，合肥金凌美食培训学校的老师教大家酱爆鱿鱼的做法。
材料：鱿鱼2条，青红椒适量，蒜适量
步骤：
1、将鱿鱼去皮去内脏，切成花刀
2、锅中烧开水，将鱿鱼放进去，鱿鱼卷起后捞出，放入凉水中
3、碗中放入甜酱、耗油和生抽，加入适量的谁做成汤汁
4、青红椒切片，蒜切片，备用
5、将油倒入锅中，接着放入蒜片和青红椒
6、倒入汤汁炒，差不多就可以出锅，开吃啦
酱香鱿鱼采用爆炒，旺火热油，原材料快速下锅，翻炒，保存了大量的营养成分。酱香味和鱿鱼相得益彰，酱香扑鼻，色泽光鲜，柔软脆嫩，是餐桌上食用的佳品。
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