合肥德志果木烤鸭北京烤鸭培训
“德志果木烤鸭”选用正宗家养瘦型鸭子,用二十多味纯天然材料腌制,不含任何腐化剂,“德志果木烤鸭”将其进行现代化改良以枣树、梨树、苹果树等果木配比烤制而成。其鸭皮富有果香味,脆而肉嫩,具有一鸭二吃的特点,鸭肉卷酱,鸭骨煲汤,营养丰富,有去火养颜之。
烤鸭中含有蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2、矿物质等多种营养素。
果木烤鸭的脂肪大部分均匀地分布在肌肉组织纹理中,这是烤鸭肉制柔嫩、味道鲜重要原因。烤鸭中维生素B1的含量为0.13毫克/100克,维生素B2的含量为0.21毫克/100克。
鸭肉本身糖类含量较低,但由于在一般情况下,烤鸭与荷叶饼、甜面酱一起配着吃,面饼面酱中都含有丰富的糖类物质,荷叶饼中糖类含量为50.8克/100克,面酱中糖类含量为27.3克/100克,从而弥补了烤鸭营养价值上这一方面的缺陷。
鸭肉中的脂肪酸熔点低,易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,能有效抵抗病,神经炎和多种炎症,还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸,它是构成人体肉两种重要辅酶的成分之一,对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。
合肥德志小吃培训学校
许老师手机132-1560-4787(微信)
Q Q 3065-1863-85
0551-6264-6323
全国电话 4008-123-017
地址:安徽省合肥市瑶海区站前路宝钻大厦11楼中绿广场对面
合肥德志果木烤鸭北京烤鸭培训
合肥中餐馆相关信息
2021-08-15
2021-08-12
2021-08-10
2021-08-06
2021-08-05
2021-08-03
2020-09-12
2020-07-02
2020-06-23
2019-03-31