学做煲仔饭到合肥百勺味小吃培训

合肥百勺味小吃培训是一家以培训市场特色流行小吃技术为主题的专业性技能培训公司。培训项目包括烧烤，麻辣烫，酸辣粉，烤鱼 关东煮，早点，卤菜，黄焖鸡米饭,休闲饮品，糕点西饼等技术
一、培训种类
豉汁排骨煲饭、梅子排骨煲饭、香菇滑鸡煲饭、洋葱对鸡丁煲饭、咸鱼肉饼煲饭、腊肠鸡煲饭、冬菜猪肝煲饭、香菇腊肉煲饭、港式腊味煲饭、香港烧腊大观园、酱凤爪煲饭、素什锦芋煲饭、窝蛋牛肉饼煲饭
二、技术培训
1、煲仔饭的原料、配料的选取与保存2、大米的选择与泡制处理方法3、煲仔饭的黄金锅巴制作与处理技巧4、煲仔饭鲜汁的配料与制作方法5、培训煲仔饭素菜的处理方法6、培训煲仔饭肉料的腌制手法7、培训煲仔饭配菜方法及操作工艺流程8、培训煲仔饭生煲与熟煲技巧
三、实体店教学
1、协助手续办齐全,餐饮三证取得2、店面的选址3、店面装修与设计4、店内设备的准备与应用5、菜单的定价参考6、产品的利润分析7、开店盈亏状况分析8、开业的促销活动和后期营销技巧
四、培训时间
不限时间、包教包会、学会为止、一般3—5天、终身免费技术升级