目前主流的蛋糕店装修风格有三种——干净明亮的现代时尚风格、温馨舒适
的日式风格、个性大气的欧式风格。其中,既经济实惠又能够突出小店个性的
是现代风格。
1、店招设计
店招是小店吸引陌生顾客的重要环节,因此在设计店招时,要力求颜色醒目
(一般由四种颜色来搭配)、设计大方而简洁,还要保持店招与店内装修色调和
风格的统一。
2、店内装修
小本投资者的选址一般是在社区或学校,由于顾客群消费水平普通,顾客相
对较看重的是产品的种类和价格,因此对店内环境没有过多要求,通常只需要
干净、整洁、明亮即可。店主用采光较好的玻璃做外墙,其好处在于:,
顾客一眼就能望到店里的蛋糕,相当于形象广告;第二,玻璃外墙易于清洗保
洁。另外,店内的功能布局不能太复杂,货架陈列采用中间两排并列,靠
墙和橱窗的位置再陈列一圈;整体色彩以淡雅为主,要给人温馨之感。
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