卤菜实体培训卤三味学正宗的卤菜配方技术开店一年胜打工十载

打工不如学一个技术在手，现在越来越多的人都想创业，对于积蓄不是很多又想小本创业的小白来说，选择卤菜熟食无疑是一个投资不大风险小的一个项目。现在天气越来越热，卤菜熟食生意会更好，很多人每天上班忙忙碌碌又加上天气热，做饭的几率就更小了。所以下班回家的路上就会顺便买一些卤菜熟食犒劳自己，走亲串友更是成了酒桌上必备的菜品。
  没有餐饮经验又想开一家卤肉熟食店真的是很不容易的，很多人从网上搜索卤菜配方或者自己摸索去学习，其实这样并不明智的，时间长久不说还可能面临失败，但是选择一家正规的卤菜熟食培训机构，学习就会快很多，不仅仅能学习到卤菜全套配方技术，还能学习到师傅店铺经营技巧，学习卤菜配方技术全程都是跟着师傅上手实操，做好的卤菜熟食都是直接拿到前厅销售给周边的消费者，味道是有保证的。
  学卤菜配方技术方式有很多，可以去卤菜实体店找师傅带，市面上虽说有各种卤菜培训学校培训机构，但是实体店学起来会更放心。怎么样选择实体店学习卤菜配方技术呢？

、实体店去实地考察看看口味和菜品
  卤菜重要的就是味道，味道好坏直接决定卤菜店成败，所以学习之前一定要亲口所尝亲眼所见。除了口味上菜品种类上也是很关键的，毕竟大家口味不同。
卤三味熟食店店师傅是个重庆江津人，在合肥开店七八年了，有6家店，对这个卤菜啊还是很有研究的，可以跟进你当地口味给你调，甜度，辣度，咸度，香度，都可以帮你调。对于味道上，有自己独特的秘方和制作手法，色鲜味美，令食者无不称赞叫绝。菜品种类也十分丰富，有五香系列、麻辣系列、酱香系列等等，保证百吃不厌。
第二、看卤菜的口碑
  口碑的好坏也是衡量一个卤菜店的标准，口碑就是门面，卤菜的口碑就能直接知道大家对这家卤菜培训的认可，选择这家学是不是能学到自己真正想要的东西

第三、看师傅教学

好的卤菜师傅可以让你在创业的路上少走很多弯路，好的师傅不仅仅会传授你卤菜技术，还能传授开店经验，卤三味店师傅行业经验丰富，并且绝不藏私，手把手教会每一个学员所有秘制配方和技术，还会提供完整的设备清单、材料清单等，让你无后顾之忧。
所以先要卤菜创业的朋友一定不能心急，对于选择卤菜培训机构哪家靠谱，可以实地去考察尝一下味道，看看学员学习的情况，味道找满意以后再学习，这样才能保证卤菜技术和后期开店经营。