爱上甜品,还要从“白老”说起!白老,是以前一个同事的老公,我们之所以叫他“白老”,一是因为他姓白;而是因为他在单位,年纪算是大一点,大家习惯叫他“老白”,而我们偏偏叫他“白老”!
同事名叫丽丽,是我们公司的行政主管,办事能力很强,照她的话说,她算是一个比较强势的人。可是在我们看来,这一点只是体现在工作上,平时大家嘻嘻闹闹,一点也没有领导架子。丽丽,是被我们自拍拉入“黑名单”的人,因为,她真的是拍照自带美颜效果的人,连强行入镜都不带糗的!小编说着就跑偏了,有一天,丽丽把白老做的蛋糕带来公司,分享给大家。那是我们次尝试白老的手艺。可能是因为刚开始做,外表看起来不是很好,我还记得是芒果夹心奶油蛋糕,看起来不是很大,一个塑料盒包装着,因为温度有点高,表面看起来,外层的巧克力已经有点融化了。可是,这完全不影响我们的食欲。公司人很多,我们每个人只有有幸尝一口,然后大家都接连称赞,夸白老蛋糕做的真好吃,入口即化,除了外表,真的一点也不输外面的“妖艳贱货”呢!果真是验证了那句话,有种老公叫别人家的老公。
从那以后,单位的同事,时不时就找丽丽预定蛋糕。比如,某某某家宝宝要过生日啦,某某不怕月半又想吃吃吃啦......白老,喜欢这一行,基于不是专业的,经常一个蛋糕,都要提前一两天准备。有天,丽丽过生日,白老为了亲手给她做一个完蛋糕,不仅尝试了新的品种,在烘焙间待了一下午,而且力求每个细节都做到零瑕疵。丽丽说,生日的前天晚上她早早就躺在床上看电视,只见白老一个人默默在打发奶油的背影,有点感动、有点幸福。
后来,我们觉得“白老”已经不足以显示我们对他的崇拜,以后改考虑叫“白老师”啦!小编被白老的匠人精神和细致的蛋糕工艺所折服。那是我次知道原来甜品也可以做成一件感人的艺术品。在大多数人迷茫却依然难以跳脱稳定与安逸的年龄,我选择了那条“艰辛”难以看清未来的路,主理运营甜品品牌左卡妮。
当一个出入商务楼的白领褪下一身职业装,当喜欢甜品成为一种热爱生活的态度,埋头进入手作的繁复中时,那一刻,我期盼着以一己之力奋力为别人带去了不起的甜品。
甜品手作,真的可以使自己变得更加耐心而有专注力,也更懂得生活。因为本身左卡妮的初衷即是真诚地给女孩子们带去感动和幸福的东西。本着一颗热爱生活惮把自己能做的每件小事,无论是生活上还是工作上,都做到精致精细。
刚开始,因为精益求精和精力有限,只接单独蛋糕、甜品制作。后来,大家对左卡妮越来越喜爱,也鼓励着我愿意尝试做一些甜品台和茶歇,以及生日会、主题派对的策划定制。我希望,有一天,左卡妮能帮我实现我对甜品的热爱和我对向往事物的渴望之情。
创业的初衷,是为了离自己想要的生活更近一步。我记得以前有个电商大咖说过,不要因为接受不了上班的束缚而去创业。创业的佳环境是,你已经考虑好想要更好的生活,想给家人给别人更多的爱!
品牌 左卡妮甜品手作 一不小心寄几都爱上寄几
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